Рецепты: Десерт

Десерт

Кексы с манго без масла

Лёгкие и пышные кексы без масла с нежной манговой пюре, которая делает их невероятно сочными. Полезное лакомство без ущерба для вкуса.

35 мин

Десерт

Сладкий картофель и таро - десертный суп

Утешительный китайский десертный суп с нежными кубиками сладкого картофели и таро, тушеными в слегка сладком сиропе из черного сахара. С добавлением ароматных цветков османтуса, этот традиционный тан шуй идеален для прохладных вечеров.

1 ч 0 мин

Десерт

Сладко-кислый карп из Желтой реки

Классическое китайское блюдо из целого карпа, обжаренного до хрустящей корочки, а затем покрытого глянцевым сладко-кислым соусом. На рыбе делаются надрезы ромбовидной формы, чтобы соус красиво держался.

45 мин

Десерт

Хрустящие жареные танъюань

Золотистые жареные клейкие рисовые шарики с хрустящей панировкой из сухарей. Эти сладкие тягучие лакомства — популярный праздничный перекус в Китае, особенно во время Фестиваля фонарей и празднования Китайского Нового года.

30 мин

Десерт

Нефритовые блины со шпинатом

Нежные зелёные блины, наполненные свежим вкусом шпината, с ароматным зелёным луком и чёрным кунжутом. Эти яркие, полезные блины станут прекрасным завтраком или лёгким приёмом пищи.

30 мин

Десерт

Нуга с клюквой и миндалём

Сладкая, жевательная сладость с нежными сушёными клюквой и хрустящим жареным миндалём, связанными вместе в маслянистой смеси из зефира. Эта конфета без выпекания готовится за считанные минуты и станет прекрасным домашним подарком.

25 мин

Десерт

Сладкие клейкие рисовые пирожные с сухофруктами

Любимый китайский десерт с нежным клейким рисом, слоями выложенный сладкими сухофруктами, сформированный в небольшие порционные горки. Рис готовят на пару до мягкости, затем подслащивают и формируют вокруг фруктовой начинки, получая нежное тягучее лакомство.

1 ч 10 мин

Десерт

Золотистые тыквенные лепешки с фиолетовым бататом

Нежные, слегка сладкие лепешки с красивым контрастом между золотистой тыквой и насыщенным фиолетовым бататом. Эти обжаренные на сковороде угощения имеют мягкую, жевательную середину и слегка хрустящую кромку — идеальны для полуденного чая или праздничного десерта.

45 мин

Десерт

Блины из кукурузной муки с квашеной капустой и свининой

Сытные блины в северном стиле, наполненные пикантной ферментированной капустой и ароматной свининой. Тесто готовится из смеси кукурузной и пшеничной муки для приятной текстуры, которая прекрасно сочетается с солоноватой, слегка кислой начинкой.

50 мин

Десерт

Маффины с манго

Нежные, воздушные порционные кексы с насыщенным сладким вкусом манго. Эти порционные угощения готовятся за считанные минуты и выпекаются до золотистой совершенства.

37 мин

Десерт

Оладьи с диким луком и зелёным луком

Ароматные солёные оладьи с нежным диким луком и ароматным зелёным луком, связанные воздушными яйцами. Это простое блюдо быстро готовится на одной сковороде и станет сытным завтраком или лёгким приёмом пищи.

30 мин