디저트 레시피

디저트

기름 없이 만드는 망고 컵케이크

기름을 전혀 사용하지 않고 만든 가볍고 폭신한 컵케이크로, 달콤한 망고 퓨레가 촉촉함을 더해줍니다. 맛을 포기하지 않는 더 건강한 디저트입니다.

35분

디저트

고구마와 토란 디저트 수프

부드러운 고구마와 토란 큐브를 살짝 달콤한 흑설탕 국물에 끓여 만드는 편안한 중식 디저트 수프입니다. 향긋한 계수꽃으로 마무리하는 이 전통적인 탕수이는 선선한 저녁에 완벽합니다.

1시간 0분

디저트

황허 잉어 탕수

통잉어를 바삭하게 튀겨서 윤기 흐르는 새콤달콤한 소스를 버무린 중식의 클래식 요리입니다. 소스가 잘 입히도록 생선 표면에 다이아몬드 무늬로 칼집을 냅니다.

45분

디저트

바삭한 튀김 탕위안

바삭한 빵가루 코팅을 입힌 황금빛 튀김 찹쌀 경단입니다. 쫄깃하고 달콤한 이 간식은 중국에서 명절, 특히 원소절과 춘절 기간에 인기 있는 간식입니다.

30분

디저트

비취색 시금치 전

신선한 시금치 향이 가득하고, 향긋한 대파와 검은 깨가 고루 섞인 부드러운 초록색 전입니다. 건강에 좋고 먹음직스러운 이 전은 아침 식사나 가벼운 식사로 완벽합니다.

30분

디저트

크랜베리 아몬드 누가

부드러운 건조 크랜베리와 고소한 로스팅 아몬드가 버터 마시멜로 혼합물로 결합된 달콤하고 쫄깃한 과자입니다. 오븐 없이 몇 분 만에 완성되는 이 캔디는 직접 만든 선물로 아주 좋습니다.

25분

디저트

건과일을 넣은 찹쌀 떡

부드러운 찹쌀에 달콤한 건과일을 층층이 얹어 한 입 크기로 빚은 사랑받는 중국 디저트입니다. 쌀은 부드럽게 쪄진 후 달콤하게 조미되고 과일 중심을 감싸 쫄깃하고 씹는 맛이 좋은 별미로 완성됩니다.

1시간 10분

디저트

고구마와 호박의 황금전

부드럽고 은은하게 달콤한 전으로, 황금빛 호박과 고소한 보라색 고구마가 아름다운 대비를 이룹니다. 이 팬 프라이 디저트는 쫄깃한 속살과 약간 바삭한 가장자리가 특징이며, 오후의 티타임이나 명절 디저트로 완벽합니다.

45분

디저트

사워크라우트와 돼지고기를 넣은 옥수수 전병

톡 쏘는 발효 양배추와 짭조름한 돼지고기가 들어간 든든한 북방 스타일의 전병입니다. 반죽은 옥수수 가루와 밀가루를 섞어 만들어, 짭조름하면서도 약간 시큼한 속과 환상적인 조화를 이루는 만족스러운 식감을 냅니다.

50분

디저트

망고 머핀 케이크

달콤한 망고 풍미가 가득한 부드럽고 촉촉한 한 입 크기 케이크입니다. 이 간식은 몇 분 안에 준비할 수 있으며, 황금빛 완벽함으로 구워집니다.

37분

디저트

달래와 쪽파 전

부드러운 달래와 향긋한 쪽파를 폭신한 달걀로 감싼 향긋하고 짭조름한 전입니다. 시골풍의 이 요리는 프라이팬 하나로 빠르게 완성되며, 만족스러운 아침 식사나 가벼운 한 끼가 됩니다.

30분