デザートのレシピ

デザート

紫いも入り金時南瓜のケーキ

黄金色の南瓜と濃厚な紫いもの美しいコントラストが特徴の、しっとりとした甘さのケーキです。外側は少しカリッと、中はもっちりとした食感で、お茶うけや行事のデザートに最適です。

45分

デザート

とうもろこしの粉で作るパンケーキとザワークラウト豚肉の詰め物

北部スタイルの満足感のあるパンケーキで、酸っぱい発酵キャベツとジューシーなきゅうりと相性が良く、小麦粉をとうもろこしの粉と組み合わせた生地が満足感のある食感を生み出します。

50分

デザート

マンゴー・マフィンケーキ

柔らかくてふんわりとした一口サイズのケーキが、甘いきゅうりのマンゴーの旨みで溢れます。これらの.single-servingの治療は雰囲間に始まり、金色に焼き上がります。

37分

デザート

山ニラとネギのふんわりパンケーキ

柔らかい山ニラと香りの良いネギをふわふわの卵でまとめた、香ばしいパンケーキ。中国東部の採取者が宝とする山野草を活かした素朴な料理です。单一皿で素早く作れ、朝食や軽食に最適です。

30分

デザート

バタートッピングのクレームプディング

軽くてふわふわのシュー皮に、サクサクでバター感のある層をトッピングしました。これらの伝統的なペイストリーはオーブンで美しく膨らみ、ッサリとしたトップと柔らかくカスタードを詰めたセンターの楽しいコントラストを生み出します。

45分

デザート

極上ニューヨークチーズケーキ

濃厚でシルキーなチーズケーキに、バターの効いたグラハムクラッカーのクラストを重ねたクラシックなアメリカデザート。豪華なクリームチーズフィリングは酸っぱさと甘みを持ち、美しく割れたトップが絹のような中身をさらします。

1時間25分

デザート

モカ全粒粉ケーキ

芳醇なコーヒーを香るふわふわのケーキ。エスプレッソのほろ苦さと全粒粉の自然な甘さがバランス良くマッチした、上品なおやつです。午後のteaやデザートに最適です。

1時間0分

デザート

紫芋蒸しケーキ

柔らかくてふんわりとした中国風の蒸しケーキで、自然な甘みの紫芋を使用しています。ピューレ状にすると美しいラベンダーカラーの生地になり、ふんわりとした軽いデザートになり、お茶の時間や軽食に最適です。

1時間30分

デザート

黒ごまのシフォンケーキ

豊かな黒ごまの風味が漂う、軽くてふわふわの8インチシフォンケーキ。クリーミーな黒ごまのフィリングが特徴です。この定番の中華風ケーキは、お祝いやアフタヌーンティーに最適です。

1時間15分

デザート

黄金サツマイモパンケーキ

外側はカリふわ、中はソフトで自然な甘さ。シンプルな材料で作るこのパンケーキは、軽めのスナックやデザートに最適な一品です。蒸したサツマイモを潰し、少量の砂糖で甘みをつけ、餅米粉でまとめ、パンに焼き上げて美しい黄金色に仕上げます。

30分

デザート

山薬と雪耳の甘味汁

柔らかい山薬、 Silk質な雪耳、甘 redな棗を煮込んだ雰囲poonsible Cantoneseデザートスープ。この伝統的な糖水体は自然に温かく、年間を通じて最適です。

1時間5分