デザートのレシピ

デザート

琥珀くるみ

サクサクのくるみが、輝く琥珀色のキャラメルコーティングを纏った伝統的な中華菓子です。苦味と甘みの絶妙なバランスが特徴で、季節のギフトやおやつに最適です。

30分

普通

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デザート

砂糖を引いたサツマイモ

人気の中華デザート。金色に揚げたサツマイモ一口大をツヤのあるキャラメルたれをかけ、を持ち上げると繊細な甘い糸引く。

35分

普通

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デザート

黒ごまピーナッツ餡の抹茶青团

鮮やかな抹茶緑茶で色付けされたソフトでもっちりした餅米团子に、甘くローストされた黒ごまとピーナッツバター餡を詰めました。これらのふわふわの中華のおやつは香ばしく芳香で、おやつに最適です。

45分

普通

0

デザート

春緑の餅青团子

柔らかくて弾力のある餅に鮮やかな緑色を染め、甘すぎない餡子（三日月餡）またはふわふわの肉松と塩卵の美味しい餡を包んだ繊細な点心です。清明祭のために伝統的に作されていますが、餅特有のプリプリとした満足感のある喉越しを、いつでもお楽しみいただけます。

50分

普通

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デザート

桂花赤糖ね¸¸ with Osmanthus

ソフトでもっちりした餅を香り高いキャラメル状のシロップに浸し、繊細な桂花の花弁で仕上げた心が温まる中国デザート。碗の中の完全な至福。

20分

簡単

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デザート

バナーチーズペストリーポケット

熟した甘いバナーメルトチーズが flaky フラットブレッドの層の間に挟まれて、捨てきれない]~b]袋タイプのデザートになります。餡は粘度があり甘くなり、ペストリーはオーブンで美しくカリっと焼けます。

25分

簡単

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デザート

黄金かぼちゃ米の延べ棒

柔らかいかぼちゃ生地で甘い餡を包んだ中国の伝統的なデザートで、縁起の良い黄金の延べ棒形に成型し、繁栄と幸運を象徴しています。

35分

普通

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デザート

糯米ロール（小豆餡・ごま大豆パウダー添え）

糯米粉の柔らかな生地で甘い餡子を包み、ごま高原大豆パウダーをまぶした、北京の屋台で愛されるモチモチとした食感が特徴的なスナックです。

45分

普通

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デザート

絹のようなエンドウ淀粉プディング

繊細な揺れを持つ雲のような柔らかい中国デザート。エンドウ淀粉が的光沢のあるプディングに仕上がり、冷えると震える立方体のに明確な甘さの控えめなデザートになる。

25分

簡単

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デザート

砂糖がけ山楂子

懐かしい中国の冬の味覚、柔らかな山楂子に黄金色のキャラメルグレーズをまとわせた一品。甘酸っぱいこのお菓子は病みつきになる美味しさで、魅力的なスナックや手作りギフトとしても最適です。

45分

普通

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