وصفات حلوى

حلوى

كعكة جوز الماء

كعكة طبخ بخار ذات طبقات مصنوعة من دقيق جوز الماء وحليب جوز الهند والسكر البني والأبيض.

1 س 5 د

متوسط

0

حلوى

يانغوان ميني المصنوع من نبيذ الأرز المخمر والتوت البري

يانغوان ميني الناعم يُطهى ببطء في نبيذ الأرز المخمر الحلو ويُنهي بكمية من التوت البري المجفف الحامض لتحلية سريعة ودافئة.

10 دقيقة

سهل

0

حلوى

شوربة كرات الأرز المخمر مع بيض الأونسن

كرات الأرز المخمر مع البيض المطهو على البخار تشكل حلوى لذيذة. يُحضَّر البيض على طريقة البيض الياباني أونسن بدلاً من البيض المسلوق، ويمتص حلاوة خفيفة من نبيذ الأرز المخمر.

10 دقيقة

سهل

0

حلوى

كوب الكمثرى الثلجية

الكمثرى الثلجية المطهوة على البخار والمحشوة ببصلة الزنبق وسكر الصخور والتوت البري تصنع حلوى طبيعية الحلوة والمهدئة.

30 دقيقة

سهل

0

حلوى

فطيرة الكزبرة

فطيرة سريعة ولذيذة مصنوعة من عجينة بسيطة من الدقيق والكزبرة المفرومة والملح.

10 دقيقة

سهل

0

حلوى

كرة السمسم كونغ فو

كرة سمسم جوفاء خاصة مصنوعة بطريقة جديدة بدون ضغط تقلى بسهولة إلى كرة كبيرة مقرمشة في دقائق قليلة.

1 س 0 د

صعب

0

حلوى

شوربة ساغو المانجو

شوربة ساغو المانجو هي حلوى حلوة تُصنع من المانجو والساغو. إنها خيار منعش عندما يُصبح الطهي مرهقًا في حر الصيف.

35 دقيقة

سهل

0

حلوى

بودينغ عيد الميلاد

بودينغ احتفالي تقليدي مليء بالفواكه المجففة، والشحوم، وفتات الخبز، والتوابل، يُبخّر لساعات ويُخزن لينضج.

8 ساعات

صعب

0

حلوى

بسكويت الشطائر السكري

تتميز هذه البسكويتات الشطائرية السكرية بعجينة طرية منكهة بجوز الهند تحيط بحشوة حلوة من معجون الفاصوليا الحمراء وتُرش فوقها سكر خشن.

50 دقيقة

متوسط

0

حلوى

كرات البطاطا الحلوة البنفسجية والمكسرات

تتميز كرات البطاطا الحلوة البنفسجية والمكسرات بقشرة بطاطا حلوة ناعمة بنفسجية ملفوفة حول حشوة مكسرات كريمية ومقرمشة.

35 دقيقة

متوسط

0

حلوى

كرات الأرز اللزج باليقطين وجوز الهند

كرات الأرز اللزج باليقطين وجوز الهند هي حلوى لذيذة ومطاطية مصنوعة من مهروس اليقطين المطبوخ على البخار ودقيق الأرز اللزج والسكر، مغطاة بطبقة من رقائق جوز الهند العطرة.

30 دقيقة

سهل

0