Recettes de Dessert

Gâteau aux châtaignes d'eau

Un gâteau à la vapeur en couches, préparé avec de la farine de châtaignes d'eau, du lait de coco et du sucre roux et blanc.

1 h 5 min

Intermédiaire

0

Dessert

Mini Tangyuan au Vin de Riz Fermenté aux Canneberges

De tendres mini tangyuan sont mijotés dans du vin de riz fermenté sucré et garnis d'une poignée de canneberges séchées acidulées pour un dessert rapide et réconfortant.

10 min

Facile

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Dessert

Soupe de boulettes de riz fermenté avec œuf onsen

Les boulettes de riz fermenté avec un œuf poché constituent un délicieux dessert. L'œuf est préparé comme un œuf onsen japonais plutôt qu'un œuf bouilli, et il absorbe une douceur subtile du vin de riz fermenté.

10 min

Facile

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Dessert

Tasse de Poire des Neiges

Une poire des neiges vapeur farcie de bulbe de lys, de sucre candi et de baies de goji constitue un dessert naturellement sucré et apaisant.

30 min

Facile

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Dessert

Crêpe à la Coriandre

Une crêpe à la coriandre rapide et savoureuse, préparée avec une pâte simple de farine, coriandre hachée et sel.

10 min

Facile

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Dessert

Boule de sésame Kung Fu

Une boule de sésame creuse spéciale faite avec une nouvelle méthode sans presse qui frit facilement en une grande sphère croustillante en quelques minutes.

1 h 0 min

Difficile

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Dessert

Soupe de sago à la mangue

La soupe de sago à la mangue est un dessert sucré préparé avec de la mangue et du sago. C'est un choix rafraîchissant quand la chaleur estivale transforme la cuisine en corvée.

35 min

Facile

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Dessert

Pudding de Noël

Un pudding festif traditionnel rempli de fruits secs, de suif, de chapelure et d'épices, cuit à la vapeur pendant des heures et conservé pour mûrir.

8 heures

Difficile

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Dessert

Biscuits sandwichs au sucre

Ces biscuits sandwichs au sucre présentent une pâte moelleuse parfumée à la noix de coco, enroulée autour d'une garniture de pâte de haricots rouges sucrée et saupoudrée de sucre granulé croustillant.

50 min

Intermédiaire

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Dessert

Purple Sweet Potato and Nut Balls

These Purple Sweet Potato and Nut Balls feature a soft, purple sweet potato shell wrapped around a creamy, crunchy nut filling.

35 min

Intermédiaire

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Dessert

Boulettes de riz gluant à la citrouille et coco

Les boulettes de riz gluant à la citrouille et coco sont un délicieux dessert moelleux et collant préparé à partir de purée de citrouille cuite à la vapeur, de farine de riz gluant et de sucre, enrobées de flocons de coco parfumés.

30 min

Facile

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