Recettes de Dessert
Découvrez des desserts chinois avec soupes sucrées, gâteaux, puddings, pâtisseries et douceurs fruitées inspirés des traditions régionales.
Recettes de cette catégorie
270 recettes trouvées
Dessert
Roulé au Matcha en Forme de Serviette
Ce roulé au matcha en forme de serviette est un dessert magnifique et simple réalisé entièrement dans une poêle à fond plat. Le processus est similaire à la préparation d'un gâteau mille crêpes standard, mais les couches sont pliées en une forme roulée distinctive.
Dessert
Biscuits Couronne de Noël au Matcha
Avec leur vert vibrant du matcha rappelant les branches de pin et le chocolat blanc comme la neige fraîche, ces biscuits sont garnis de noix et de fruits secs. Leur apparence époustouflante et leur texture incroyablement friable en font un excellent choix pour Noël.
Dessert
Tangyuan à l'osmanthe
Ces boules de riz gluant douces et moelleuses sont farcies d'un mélange riche de cacahuètes moulues, de graines de sésame et d'osmanthe sucré. Servies tièdes dans un sirop de sucre de roche et garnies d'un filet parfumé d'osmanthe, elles constituent un dessert réconfortant et aromatique.
Dessert
Gâteau chiffon à la ciboule et au jambon
Ce gâteau chiffon salé est un excellent choix pour ceux qui préfèrent moins de sucre ou qui souhaitent une touche originale à un dessert classique. Avec des morceaux de jambon et de la ciboule incorporés à la pâte, il offre une texture moelleuse et aérienne, et une saveur salée avec juste une touche de douceur.
