Recettes de Dessert

Dessert

Pancakes Dorayaki Légers

Une pâtisserie japonaise classique composée de deux pancakes légers imbibés de miel, garnis d'une pâte de haricots rouges sucrée.

35 min

Dessert

Cupcakes au thé au lait

Cupcakes légers et beurrés imprégnés d'une riche réduction de thé au lait faite maison.

45 min

Dessert

Macarons Français Classiques

Délicats biscuits colorés à la meringue d'amande avec une garniture onctueuse, type ganache.

1 h 0 min

Difficile

Dessert

Pouding aux Framboises à la Vapeur

Un dessert vapeur doux et légèrement sucré, préparé avec des framboises fraîches, sucré avec du sucre et du miel, et épaissi avec de la fécule pour une texture délicate et confite.

25 min

Dessert

Tartes aux Fruits aux Œufs à l'Air Fryer

Un dessert rapide utilisant des coquilles de tarte aux œufs achetées en magasin, garnies de fruits frais et cuites à la perfection dorée dans l'air fryer. L'approche paresseuse donne des résultats étonnamment croustillants avec un minimum d'effort.

30 min

Dessert

Farce aux graines de sésame noir pour Tangyuan

Une farce chinoise riche et traditionnelle pour les boulettes de riz gluant, mettant en vedette du sésame noir parfumé, des cacahuètes croustillantes et des fruits confis sucrés liés par du saindoux soyeux. Cette farce classique crée des tangyuan parfaitement sucrés et aromatiques pour la Fête des Lanternes ou à tout moment où vous avez envie de ces boulettes appréciées.

30 min

Dessert

Pain aux bananes au seigle sans huile

Un gâteau aux bananes naturellement sucré et sans huile, fait avec de la farine de seigle saine. Dense, moelleux et parfait pour ceux qui cherchent une option de dessert plus saine sans sacrifier la saveur.

1 h 0 min

Dessert

Roulé suisse à la fraise léger et moelleux

Un gâteau roulé de style chinois léger et aéré avec une garniture crémeuse à la fraise. Ce délicat dessert présente un biscuit tendre cuit finement, puis roulé autour de la crème fouettée sucrée agrémentée de confiture de fraises.

45 min

Dessert

Cheesecake au citron classique style New York

Un cheesecake onctueux et riche avec des notes de citron frais et une base beurrée de biscuits Graham. Cette version inratable offre cette texture iconique de New York—dense mais crémeuse—à chaque bouchée.

2 h 25 min

Dessert

Boulettes de Mochi au Matcha et au Cacao

Tendres et moelleuses, ces boulettes de farine de riz sont parfumées soit au matcha terrestre, soit au cacao riche. Ces friandises simples d'inspiration japonaise sont naturellement sans gluten et absolument délicieuses chaudes ou froides.

30 min

Dessert

Gâteau en couches au sésame noir

Un gâteau vapeur délicat et aromatique mettant en vedette des couches de sésame noir parfumé. Léger, moelleux et magnifiquement stratifié, ce dessert chinois traditionnel met en valeur la richesse noisette du sésame grillé dans chaque bouchée.

1 h 15 min