デザートのレシピ

デザート

ふわふわどらやきパン

ふわふわの蜂蜜入りパン生地2枚で甘い餡を挟んだ、伝統的な日本の焼き果子です。

35分

デザート

奶茶カップケーキ

ふわふわのバターメイプルカップケーキに、自家製の奶茶ペーストを練り込んだ一品。

45分

デザート

クラシック・フレンチ・マカロン

なめらかなガナッシュ風フィリングを挟んだ、繊細でカラフルなアーモンドのメレンゲクッキーです。

1時間0分

難しい

デザート

蒸しどらラズベリープディング

新鮮なラズベリーを使い、砂糖と蜂蜜で優しく甘味を加え、デリケートでジャムのような食感に仕上げた、柔らかく蒸し上げたデザートです。

25分

デザート

エアフライヤーフルーツエッグタルト

市販のエッグタルトシェルに新鮮なフルーツをトッピングし、エアフライヤーで黄金色に焼き上げる簡単デザート。手間をかけない方法で驚くほどサクサクの仕上がりになります。

30分

デザート

黒ごまたんぎゅう餡

香り高い黒ごま、クリスピーな落花生、甘みの強い砂糖漬け果物をシルク状の豚脂でまとめた、伝統的な中華の糯米團子用の餡です。このクラシックな餡は、灯籠祭やこれらの愛らしい団子をいただきたいと思うたびに、完璧に甘くて香ばしいたんぎゅうを作ります。

30分

デザート

オイルフライブのライ麦バナナパウンドケーキ

自然な甘さで、オイルを使わないヘルシーなライ麦のバナナケーキです。しっとりと重厚で、風味を損なわずに健康的なデザートを求める方に最適です。

1時間0分

デザート

ふわふわイチゴのスイスロール

中国風の軽くてしっとりとしたクリーム入りイチゴのロールケーキです。この繊細なデザートは、薄く焼いたやわらかいスポンジケーキと、甘いホイップクリーム、そしてイチゴジャムを組み合わせたものです。

45分

デザート

クラシックレモン・ニューヨークチーズケーキ

レモンの爽やかな香りとバターたっぷりのグラハムクラッカー生地が特徴の、滑らかでリッチなチーズケーキ。失敗知らずのこのレシピで、ニューヨークスタイル特有の、しっかりとした重みがありながらクリーミーな食感を味わえます。

2時間25分

デザート

抹茶とココアの餅ボール

抹茶またはリッチなココアで風味付けされた、柔らかくてもちもちとした米粉のボール。シンプルな和風スイーツで、グルテンフリーであり、温かくても冷めても絶品です。

30分

デザート

黒ごま層ケーキ

黒ごまの層の入った、繊細で香ばしい蒸しケーキです。軽くてふわふわ、美しい層が特徴のこの伝統的中華デザートは、トーストしたごまのナッツのような豊かな風味を一了一口ごとに味わうことができます。

1時間15分