デザートのレシピ

デザート

極上ニューヨークチーズケーキ

濃厚でシルキーなチーズケーキに、バターの効いたグラハムクラッカーのクラストを重ねたクラシックなアメリカデザート。豪華なクリームチーズフィリングは酸っぱさと甘みを持ち、美しく割れたトップが絹のような中身をさらします。

1時間25分

デザート

紫芋蒸しケーキ

柔らかくてふんわりとした中国風の蒸しケーキで、自然な甘みの紫芋を使用しています。ピューレ状にすると美しいラベンダーカラーの生地になり、ふんわりとした軽いデザートになり、お茶の時間や軽食に最適です。

1時間30分

デザート

黒ごまのシフォンケーキ

豊かな黒ごまの風味が漂う、軽くてふわふわの8インチシフォンケーキ。クリーミーな黒ごまのフィリングが特徴です。この定番の中華風ケーキは、お祝いやアフタヌーンティーに最適です。

1時間15分

デザート

ヨーグルトクラウドバイツ

口溶け良好な、軽やかなヨーグルトのお果子。軽く雰囲度な仕上がりはソフトメレンゲに似ていますが、舌の上で溶けるようなヨーグルトのクリーミーさが特徴の軽やかで雰囲なお支払い一样です。

1時間15分

デザート

サンザシヤムケーキ

滑らかなヤムピューレにサンザシジャムを層にして挟んだ、中華伝統的な繊細なデザート。蒸しヤムの自然な甘さと、サンザシのかぐわしくフルーティな酸味が美しく調和し、心地よい食感とコントラストのある柔らかいケーキを作ります。

45分

デザート

レモングレーズドーナツ

柔らかなケーキのようなドーナツに鮮やかなレモン風味と甘いグレーズがかかっています。週末の焼き物や、最小限の努力でゲストを感動させるのに最適な自家製のおやつです。

30分

デザート

牛乳糖衣クルミ

甘くてクリーミーな牛乳糖衣でコーティングした柔らかなクルミ，是中国の伝統的なおやつです。焦がしバターのような繊細な仕上げが特徴です。焼くとかっこよく鮮やかなアンバー色になり、見た目にも美味しいおやつになります。

40分

デザート

三色フルーツジャムヤーコン

柔らかなヤーコンを優しく茹で、鮮やかな三色のフルーツジャム（ブルーベリー、アプリコート、ストロベリー）をかけた、シンプルながら目を引くデザートまたは副菜です。

30分

デザート

クラシックバニラ卵カスタード

シンプルな保存食材で作った、滑らかでクリーミー焼きカスタード。

35分

デザート

クラシッククリームロールケーキ

しっとりふわふわのスポンジケーキに、甘い生クリームを巻き込んだロールケーキです。

35分

デザート

柔らかい抹茶餅

芳しい緑茶を練り込んだ柔らかでもっちりとした餅米團子に甘い餡を包んだデザートです。

35分