وصفات حلوى

كريم بوف مغطى بطبقة الزبدة

قشور عجينة شو خفيفة وهشة مغطاة بطبقة مقرمشة من الزبدة. تنتفخ هذه المعجنات الكلاسيكية بشكل جميل في الفرن لتعطي تبايناً رائعاً بين الطبقة العلوية المقرمشة والمركز الطري المحشو بالكاسترد.

45 دقيقة

متوسط

0

حلوى

تشيزكيك كثيف وناعم كالحرير مع قشرة من بسكويت غراهام بالزبدة. تتميز هذه الحلوى الأمريكية الكلاسيكية بحشوة كريمة الجبن الفاخرة التي تجمع بين النكهة الحامضة والحلوة، مع سطح متشقق بشكل جميل يكشف عن داخل حريري.

1 س 25 د

متوسط

0

حلوى

كعكة البطاطا الحلوة البنفسجية البخارية

كعكة صينية بخارية طرية ورقيقة مصنوعة من البطاطا الحلوة البنفسجية الطبيعية الحلوة. يخلق المهروس عجينة جميلة بلون اللافندر الخافت ترتفع إلى حلوى طرية مثل السحابة مثالية لوقت الشاي أو كوجبة خفيفة.

1 س 30 د

متوسط

0

حلوى

كيكة شيفون بالسمسم الأسود

كيكة شيفون فاخرة وخفيفة بقطر 8 بوصات، منكهة بنكهة السمسم الأسود الغنية، وتحتوي على حشوة كريمية بالسمسم الأسود. هذه الكيكة الكلاسيكية على الطريقة الصينية مثالية للاحتفالات أو شاي بعد الظهر.

1 س 15 د

متوسط

0

حلوى

قضمات السحابة بالزبادي

حلويات زبادي رقيقة هوائية بقوام يذوب في الفم. هذه المعالجات الخفيفة والحامضة تشبه المارينغ الناعم لكن مع لمسة كريمية من الزبادي تذوب على لسانك.

1 س 15 د

متوسط

0

حلوى

كيك البطاطا الحلوة بالزعرور

حلوى صينية دقيقة تتكون من هريس البطاطا الحلوة الحريري المُقسّم بطبقات من مربى الزعرور الحامض. تتناغم الحلاوة الطبيعية للبطاطا الحلوة المطهوة على البخار بشكل جميل مع نكهة الزعرور الفاكهية والزاهية، مما يخلق كيكاً ناعماً بتباين ملمس لطيف.

45 دقيقة

متوسط

0

حلوى

دونات بالليمون

دونات طرية ذات نسيج كيكى بنكهة ليمون زاهية وجلوكير حلو. هذه المعالجات المنزلية مثالية للخبز في عطلة نهاية الأسبوع أو إبهار الضيوف بمجهود بسيط.

30 دقيقة

سهل

0

حلوى

الجوز المطلي بالحليب

جوز طري مطلي بطبقة حلوة وكريمية من الحليب — وجبة خفيفة صينية كلاسيكية بلمسة نهائية تشبه الكراميل اللذيذة. يتحول الجوز إلى لون الكهرمان الجميل أثناء الخبز، مما يجعله يبدو رائعًا كما هو لذيذ.

40 دقيقة

سهل

0