وصفات حلوى

حساء صمغ الخوخ وبذور زهرة اللوتس والفطر الأبيض

حساء حلو ومغذي مصنوع من صمغ الخوخ المنقوع وبذور زهرة اللوتس والفطر الأبيض، يُطهى ببطء مع التمر الأحمر والتوت المجفف حتى يصبح طرياً وجيلاتينياً.

3 س 15 د

سهل

0

حلوى

كيكة الشيفون

كيكة الشيفون هي وصفة كلاسيكية يواجهها تقريبًا كل خباز. يمكن أن تكون كأساس لكيكات الموس أو تُستخدم في صناديق الكيك المتنوعة.

1 س 0 د

متوسط

0

حلوى

كعكة الشيفون

نقطتان رئيسيتان: تأكد من خفق البياض جيداً، واطوي خليط الصفار في البياض من الأسفل إلى الأعلى دون التحريك بشكل دائري لمنع تفريغ العجين.

43 دقيقة

متوسط

0

حلوى

رقائق بياض البيض

هذه الرقائق الرقيقة الهشة من بياض البيض هي ملفات تعريف ارتباط زبدة رقيقة مصنوعة من عجينة بسيطة من بياض البيض والدقيق والسكر.

30 دقيقة

سهل

0

حلوى

تستخدم هذه الكيكة الشيفون البرتقالية عصير البرتقال الطازج وقشر البرتقال المبشور ناعماً لإضفاء نكهة حمضيات مشرقة، بينما تجعلها فتاتها الخفيفة والهشة تحفة لذيذة. إنها وصفة خبز بسيطة مثالية للتجريب مع نكهات مختلفة في المنزل.

2 س 25 د

متوسط

0

حلوى

خبز آلي بملح البحر والتشا ماتشا رقاقات ثلجية

تُصنع هذه الرقاقات الثلجية بالتشا ماتشا وملح البحر باستخدام ماكينة الخبز لعملية بسيطة وعملية. يُوازن إضافة ملح البحر الحلاوة، مما ينتج عنه علاج عطري غير حلو بشكل مفرط.

30 دقيقة

سهل

0