디저트 레시피

디저트

계화 젤리 케이크

찹쌀가루, 밀전분, 다진 사과, 그리고 계화소스로 만든 증기 케이크.

1시간 5분

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디저트

흑설탕 스파이스 케이크

갈색 설탕과 향신료로 만든 버터 케이크.

1시간 5분

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디저트

아이스크림을 곁들인 과일 디저트

아이스크림 위에 올려낸 다양한 과일 기반 디저트에 소스와 가니슈를 곁들였습니다.

15분

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디저트

쑥갓 떡볶음

쫄깃한 떡과 부드러운 곰취(茼蒿)를 넣어 소금과 MSG로 심플하게 간한 중국식 볶음 요리.

12분

보통

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디저트

과일 케이크

달콤한 쇼트크러스트 페이스트리를 밑면으로 하고, 버터크림을 사이에 넣은 스펀지 케이크를 층으로 쌓은 후, 표면에 여러 가지 과일로 장식한 케이크입니다.

31분

보통

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디저트

버터 케이크 크리밍법

고지방 케이크(예: 버터 케이크)에 사용되는 표준 혼합 방법으로, 지방과 설탕을 함께 크리밍하여 케이크의 구조를 형성합니다.

25분

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디저트

베이크드 알래스카

머랭으로 감싼 아이스크림을 높은 온도에서 잠깐 구어 겉면만 갈색이 되게 하되, 아이스크림은 얼린 상태를 유지한 채 즉시 내어 먹는 디저트.

25분

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디저트

이브의 푸딩

잼, 사과 퓨레, 스펀지 반죽을 층층이 쌓아 만든 구운 디저트.

50분

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디저트

초콜릿을 입힌 땅콩버터 스월 쿠키

바삭한 버터 쿠키에 진한 땅콩버터 풍미를 더하고, 초콜릿을 코팅한 후 잘게 부순 땅콩을 위에 살짝 뿌려 완성했습니다.

1시간 10분

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디저트

시나몬 동물 쿠키

식품 프로세서로 빠르게 만드는 귀여운 동물 모양 쿠키로, 따뜻한 시나몬 향이 특징이며 모든 연령대에 적합합니다.

3시간 5분

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디저트

분리 계란 스폰지 케이크

분리된 달걀을 사용하는 방식으로 만든 스ponge 케이크 반죽. 거품기를 돌리며 단계적으로 달걀 흰자에 설탕을 넣어 더 곱고 촉촉한 조직을 내는 방법이다.

35분

쉬움

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디저트

포토 피니시 컵케이크

알록달록한 스프링클과 식용 사진 인서트로 장식된 심플하고 매끄러운 프로스팅 컵케이크로, 맞춤형 축하 행사에 안성맞춤입니다.

35분

쉬움

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