وصفات بيمباب

وعاء لحم البقر المتبل مع الأرز المقرمش والكمثرى

يتوج لحم البقر الحريري المتبل طبقة من الأرز المقرمش المطبوخ في وعاء حجري ساخن، مكملاً بالكمثرى الآسيوية الحلوة، والملفوف المقرمش، والأعشاب الطازجة. يقدم هذا الوعاء ذو الإلهام الكوري نكهات جريئة مالحة متوازنة مع نغمات فاكهية مشرقة.