Bibimbap
Mariniertes Rindfleisch-Schüsselgericht mit knusprigem Reis und Birne
Seidig mariniertes Rindfleisch krönt ein Bett aus knusprigem Steintopf-Reis, ergänzt durch süße asiatische Birne, knackigen Kohl und frische Kräuter. Diese koreanisch inspirierte Schüssel bietet kräftige, würzige Aromen, die durch helle, fruchtige Noten ausgeglichen werden.