القدر الجاف قدر جاف مع القرع الصيفي واللحم البقري طبق قدر جاف نابض بالحياة على الطريقة السيتشوانية يتميز بالقرع الصيفي الطري وشرائح اللحم البقري اللذيذة المطبوخة بالتوابل العطرية. مزيج القرع العصيري واللحم البقري الغني بالدهون وفلفل سيتشوان المخدر يخلق تجربة طعام لا تُنسى. 35 دقيقة متوسط 0
القدر الجاف أرجل الضفادع الحارة بالوعاء الجاف أرجل ضفادع طرية متتبلة في مزيج مالح وحلو، ثم تُقلى في المقلاة مع الفلفل الملون والزنجبيل العطري والثوم بأسلوب الوعاء الجاف الحار الذي يقدم نكهات سيشوان جريئة. 35 دقيقة متوسط 0