وصفات أطباق السمك

صينية السمك الحارة والحامضة مع الخردل المخلل

طبق سمك سيتشواني جريء ومريح يتميز بشرائح سمك طرية تسبح في مرق حامض حار محمل ببراعم الفول المقرمشة والخردل المخلل العطري. يقدم هذا الطبق الكلاسيكي التوازن المثالي من النكهات الحامضة والحارة والمالحة.