وصفات لحم مطهو ببطء

خبز مسطح كبير مشبع باللحوم

طباق مريح شهير من شمال غرب الصين يتميز بخبز مسطح سميك ومطاطي مشبع في مرق لحم خنزير غني يُطهى ببطء مع التوفو ومعكرونة خيوط الفاصولياء. يمتص الخبز كل طعم المرق اللذيذ.