القلية الحارة خليط سيشوان الحار قلي سريع حار وعطري محمل باللحوم الطرية والخضروات الطازجة ونكهة فلفل سيشوان القوية. مثالي لأولئك الذين يحبون النكهة الحارة. 45 دقيقة متوسط 0
القلية الحارة هوت بوت سيتشوان الحار (مالا شيانغ غو) كلاسيكية جريئة ولاذعة من سيتشوان تتميز بأجنحة دجاج طرية، وفطر الأذن الخشبية المطاطي، وبراعم الخيزران المقرمشة، وجلد التوفو الحريري، كلها مقلبة في صلصة فلفل مخدرة مع ثوم مقرمش. 45 دقيقة متوسط 0
القلية الحارة أرنب سيتشوان الحار بالفلفل المجفف طبق كلاسيكي جريء وحار من سيتشوان يقدم قطع أرنب طرية مقلية في وووك مع وفرة من الفلفل الأحمر المجفف، وفلفل سيتشوان،وزبدة الفستق المقرمشة. يقدم هذا الطبق العطري إحساس الحرارة المخدرة المميزة التي تحدد مطبخ سيتشوان الأصيل. 40 دقيقة متوسط 0