وصفات قلي سريع
اكتشف أطباقًا صينية أصيلة من مجموعتنا المختارة
تم العثور على 273 وصفة
قلي سريع
قلي لحم الضأن بالبصل الأخيج (بكين ستايل)
كلاسيكية صينية شمالية محبوبة تتميز بشرائح لحم الضأن الطرية المقلبة في المقلاة مع الجزء الأبيض العطري من البصل الأخضر حتى تنضج تماماً. تنتج طريقة الطهي السريعة لحماً عصرياً بشكل لا يصدق مع صلصة مالحة وحلوة قليلاً تتناسب بشكل مثالي مع الأرز المطهو على البخار.
قلي سريع
لحم الخنزير المقلوب مع الكرفس
طبق قلي صيني سريع ومرضٍ يتميز بشرائح لحم الخنزير الطرية الممزوجة بالكرفس الطازج والهش. يتم تتبيل اللحم بتوابل عطرية، ثم يُقلى بسرعة في المقلاة الصينية حتى يصبح ذهبياً، قبل أن يُخلط مع الكرفس ويُتبل بصلصة الصويا اللذيذة. يتجمع هذا الطبق في أقل من 30 دقيقة ويوفر التوازن المثالي بين القوام والنكهات التي تتوقعها من الطبخ المنزلي الكلاسيكي.