味道 Chinese Recipe
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볶음 레시피

아삭한 채소, 진한 소스, 센 불의 빠른 조리를 살린 정통 중국 볶음 요리를 모았습니다. 일상 식사와 특별한 식탁 모두에 잘 어울립니다.

홈 / 볶음

이 카테고리의 레시피

891개 레시피

신선한 버섯 볶음
볶음

신선한 버섯 볶음

신선한 표고버섯을 올리브유로 빠르게 볶아 레드 와인 식초로 양념하여 새콤한 요리를 만듭니다.

25분
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수박껍질과 에다마메 볶음
볶음

수박껍질과 에다마메 볶음

흰 수박 껍질을 채 썰어 부드럽게 익힌 에다마메, 고추 채, 파 마디와 함께 볶은 요리로, 간은 취향에 맞게 합니다.

40분
쉬움
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피망 마른 오징어 볶음
볶음

피망 마른 오징어 볶음

간단하고, 맛있고, 매콤하고, 쫄깃한 — 밥과 함께 먹기 완벽한 요리.

8시간 21분
보통
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홍합과 죽순 볶음
볶음

홍합과 죽순 볶음

홍합과 죽순을 각각 부드러워질 때까지 따로 쪄낸 다음, 양념과 함께 볶아 소스가 졸아들게 합니다. 접시에 담아 차갑게 내놓습니다.

45분
쉬움
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겨울죽순과 겨울버섯을 넣은 닭고기 슬라이스 볶음
볶음

겨울죽순과 겨울버섯을 넣은 닭고기 슬라이스 볶음

겨울죽순, 말린 표고버섯, 햄을 함께 볶은 닭고기 요리—신선하고 담백하며 풍미가 가득합니다.

35분
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항주고추로 볶은 명태
볶음

항주고추로 볶은 명태

은대구와 항주고추를 칠리소스 양념으로 함께 볶아 달콤하고 매콤한 맛을 내는 요리.

35분
쉬움
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지글거리는 단짱이 깍둑닭볶음
볶음

지글거리는 단짱이 깍둑닭볶음

간장에 재워 깍둑썰기한 닭가슴살을 강한 불에 단면장과 흑설탕을 함께 볶아 향이 올라올 때까지 조리한 뒤, 다진 쪽파와 참기름을 넣어 마무리한 요리입니다.

55분
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백어 달걀 스크램블
볶음

백어 달걀 스크램블

계란과 실벵이(뱅어)를 주재료로 한 가정식 볶음 요리로, 부드럽고 연한 식감이 특징입니다.

12분
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마늘쫑 돼지고기 볶음
볶음

마늘쫑 돼지고기 볶음

마늘쫑과 돼지고기 볶음 중국 요리 레시피로, 마늘쫑, 돼지 안심, 피현 두반장, 다진 생강, 다진 마늘이 들어갑니다.

25분
보통
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토마토 계란 볶음
볶음

토마토 계란 볶음

토마토와 계란을 볶음 요리하여, 발효 찹쌀술(làng zāo) 및 기타 양념으로 간을 하여 신선하고 고소한 맛을 내다.

20분
쉬움
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돼지고기 숙주나물 볶음
볶음

돼지고기 숙주나물 볶음

돼지고기 슬라이스와 숙주나물로 만든 간단한 가정식 볶음요리.

18분
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인삼 돼지고기 볶음 정식
볶음

인삼 돼지고기 볶음 정식

신선한 인삼, 돼지고기 및 겨울죽순을 주재료로 사용하고, 반찬과 주식이 함께 제공되는 정식

25분
쉬움
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味道 Chinese Recipe

정통 중국 요리를 믿고 찾을 수 있는 곳. 중국의 풍부한 음식 문화를 보존하고 나누는 데 집중합니다.

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