볶음 간장소스로 조린 오리 조각 사천 요리: 구운 오리 조각을 수분을 제거하도록 볶은 다음, 죽순 조각과 단두장과 함께 소스가 졸아들 때까지 볶습니다. 완성된 요리는 윤기 나는 적갈색이며, 바삭하고 향긋한 마무리를 자랑합니다. 20분 쉬움 0
볶음 건두부 부스러기 볶음 숟가락으로 단단하거나 부드러운 두부를 부순 뒤, 기름에 조금씩 나눠 볶아 황금빛이 돌고 바삭한 향이 나도록 합니다. 양념을 넣고 골고루 섞이게 버무립니다. 15분 쉬움 0
볶음 청경채와 중국식 소시지 볶음 광둥에는 이런 말이 있어요: 가을 바람이 불면, 지금이 바로 저장육을 먹을 때. 오늘은 정말 간단한 가정식 요리 하나를 공유하려 하는데—평범한 일상 재료로 가장 맛있는 요리로 만들어 보는 거예요. 쌈배추 줄기(萵筍)는 줄기부터 잎까지 진짜 보물이죠; 아이들의 성장과 발달에 도움이 되고… 25분 보통 0