شوربة أضلع الخنزير المجففة بالذرة والجزر
طبق شوربة جذاب من الناحية البصرية ولذيذ الطعم.
المكونات
أضلع خنزير مجففة
2 ساق
ذرة
1 ساق
جزر
2 ساق
طماطم
1
زنجبيل
1 قطعة
بصل أخضر
1/2 ساق
زيت طهي
قرصة
الخطوات
1
الخطوة 1
ساقان من أضلع الخنزير المجففة.
2
الخطوة 2
المكونات الجانبية كما هو موضح.
3
الخطوة 3
جميع المكونات محضرة.
4
الخطوة 4
سخن المقلاة وأضف قرصة من زيت الطهي.
5
الخطوة 5
أضف الأضلع واقليها مع التحريك.
6
الخطوة 6
اقلي مع التحريك حتى يتبخر الماء.
7
الخطوة 7
انقلها إلى طنجرة الأرز وأضف كمية مناسبة من الماء.
8
الخطوة 8
أضف الذرة والجزر والطماطم والبصل الأخضر والزنجبيل.
9
الخطوة 9
غطيها بالغطاء واضغط على زر الشوربة.
10
الخطوة 10
بعد ساعتين، جاهزة للأكل!
11
الخطوة 11
قدمها في وعاء ورشها ببصل أخضر مفروم.
