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Suppe mit Mais, Karotten und getrockneten Schweinerippchen

Ein Suppengericht, das sowohl optisch ansprechend als auch köstlich ist.

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Suppe mit Mais, Karotten und getrockneten Schweinerippchen

Zutaten

Getrocknete Schweinerippchen 2 Stangen
Mais 1 Stange
Karotte 2 Stangen
Tomate 1
Ingwer 1 Stück
Frühlingszwiebel 1/2 Stange
Speiseöl Eine Prise

Anleitung

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Schritt 1

Zwei Stangen getrocknete Schweinerippchen.

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Schritt 2

Beilagen wie abgebildet.

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Schritt 3

Alle Zutaten sind vorbereitet.

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Schritt 4

Die Pfanne erhitzen und eine Prise Speiseöl hinzufügen.

5

Schritt 5

Die Rippchen hinzufügen und anbraten.

6

Schritt 6

Anbraten, bis das Wasser verdampft ist.

7

Schritt 7

In einen Reiskocher umfüllen und eine angemessene Menge Wasser hinzufügen.

8

Schritt 8

Mais, Karotte, Tomate, Frühlingszwiebel und Ingwer hinzufügen.

9

Schritt 9

Mit dem Deckel abdecken und die Suppentaste drücken.

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Schritt 10

Nach zwei Stunden ist es fertig zum Essen!

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Schritt 11

In einer Schüssel servieren und mit gehackter Frühlingszwiebel bestreuen.