مثلثات
اسكب في قالب مائل وضعه في الفريزر حتى يتماسك، ثم قطّعه إلى شرائح مثلثة على شكل كوكيز.
المكونات
زبدة
115 g
مارشميلو
115 g
توفي طري
115 g
أرز مفرقع
115 g
الخطوات
1
تحضير القالب
بطّن القاع وثلاثة جوانب من قالب مربع بقياس 18 سم بغلاف بلاستيكي. ادهن الغلاف البلاستيكي بالزبدة. اسند الجانب الرابع من القالب على صندوق بحيث يميل بزاوية 45 درجة.
2
تحضير الخليط
ضع 115 غ من الزبدة و115 غ من المارشميلو و115 غ من التوفي الطري في قدر واخلط. أضف 115 غ من الأرز المفرقع.
3
ملء القالب
اسكب الخليط في القالب واملس السطح بظهر ملعقة. اتركه حتى يتماسك، ثم ضعه في الثلاجة لفترة.
4
التقطيع
عندما يصبح جاهزًا للتقديم، أزله من القالب وانزع الغلاف البلاستيكي وقطّع الكيكة إلى مثلثات بسماكة 1 سم.
