Geschmorte Ente
Geschmorte Ente mit jungem Ingwer
Ein zartes Gericht aus geschmortem Entenfleisch mit aromatischem jungem Ingwer, das eine herzhaft-süße Marinade verwendet, die das Fleisch mit tiefem Aroma durchzieht. Der junge Ingwer fügt eine milde, frische Schärfe hinzu, die die reichhaltige Ente ausbalanciert.