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würziger Snack-Mix

Eine süß-würzige, knusprige Knabbermischung mit Getreide, Tortillachips und Erdnüssen.

35 Min.
Einfach
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würziger Snack-Mix

Zutaten

quadratische Hafer- oder Chex-Cerealien 4 Tassen
Mais-Chips 4 Tassen
gesalzene Erdnüsse 1 Tasse
schnellkochende Haferflocken 1 Tasse
Butter (geschmolzen) 1⁄3 Tasse
Honig 3 Esslöffel
Chilipulver 4 Teelöffel
getrockneter Oregano 1 Teelöffel
Zwiebelsalz 1 Teelöffel

Anleitung

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Schritt 1

Mischen Sie die Cerealien, Mais-Chips, Erdnüsse und Haferflocken in einer großen Schüssel. Kombinieren Sie die Butter und den Honig; über die Cerealien-Mischung träufeln. Mit Chilipulver, Oregano und Zwiebelsalz bestreuen; gleichmäßig wenden. Gleichmäßig in einer ungefetteten 15x10x1-Zoll-Backform verteilen.

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Schritt 2

Bei 175 °C 25 Minuten backen, dabei einmal nach der Hälfte der Zeit umrühren. Abkühlen lassen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.