würziger Snack-Mix
Eine süß-würzige, knusprige Knabbermischung mit Getreide, Tortillachips und Erdnüssen.
Zutaten
quadratische Hafer- oder Chex-Cerealien
4 Tassen
Mais-Chips
4 Tassen
gesalzene Erdnüsse
1 Tasse
schnellkochende Haferflocken
1 Tasse
Butter (geschmolzen)
1⁄3 Tasse
Honig
3 Esslöffel
Chilipulver
4 Teelöffel
getrockneter Oregano
1 Teelöffel
Zwiebelsalz
1 Teelöffel
Anleitung
1
Schritt 1
Mischen Sie die Cerealien, Mais-Chips, Erdnüsse und Haferflocken in einer großen Schüssel. Kombinieren Sie die Butter und den Honig; über die Cerealien-Mischung träufeln. Mit Chilipulver, Oregano und Zwiebelsalz bestreuen; gleichmäßig wenden. Gleichmäßig in einer ungefetteten 15x10x1-Zoll-Backform verteilen.
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Schritt 2
Bei 175 °C 25 Minuten backen, dabei einmal nach der Hälfte der Zeit umrühren. Abkühlen lassen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.