Pastel de Caramelo y Chocolate Perforado
Bizcocho de chocolate húmedo hecho con una mezcla para pastel en caja, cubierto con salsa de chocolate caliente y chispas de chocolate.
Ingredientes
mezcla para pastel de chocolate
1 paquete (18-1/4 onzas)
chispas de chocolate semiamargo miniatura (divididas)
1 taza
cobertura de helado de caramelo (calentada)
1 frasco (12-1/4 onzas)
cobertura de helado de fudge caliente (calentada)
1 frasco (11-3/4 onzas)
cobertura batida congelada (descongelada)
1 caja (8 onzas)
trozos de toffee inglés o chispas de brickle de almendra
1/2 taza
Instrucciones
1
Paso 1
Prepare la masa del pastel según las instrucciones del paquete. Incorpore 3/4 de taza de las chispas de chocolate.
2
Paso 2
Vierta en un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas engrasado. Hornee a 350 grados durante 35-40 minutos, o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Inmediatamente perfore agujeros por todo el pastel con un tenedor para carne o un pincho. Esparza las coberturas de caramelo y fudge uniformemente sobre el pastel.
3
Paso 3
Enfríe sobre una rejilla.
4
Paso 4
Esparza la cobertura batida. Espolvoree con los trozos de toffee y las chispas de chocolate restantes. Guarde en el refrigerador.