Pollo frío Pollo Babeante de Sichuan Un plato audaz y adormecedor de pollo frío de la provincia de Sichuan, con pollo hervido tierno bañado en una salsa ardiente y formigueante, cubierto con cacahuetes crujientes. 45 min Media 0
Pollo frío Pollo Bang Bang Sichuanés Tierno pollo desgarrado a mano bañado en un aderezo sichuanés que adormece la boca. Este aperitivo frío equilibra el ardiente calor del chile con el fragante sésamo y la refrescante carne de pollo. 35 min Media 0