味道 Chinese Recipe
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Recetas de Arroz

Descubre recetas chinas de arroz con arroz frito, arroz en cazuela, básicos tipo congee y platos completos construidos alrededor del grano diario.

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342 recetas encontradas

Arroz en olla de barro con pato curado y carne curada
Arroz

Arroz en olla de barro con pato curado y carne curada

Coloque las carnes curadas (salchicha china, cerdo curado, pato curado, etc.) sobre el arroz parcialmente cocido y termine la cocción en la olla de barro…

20 min
Fácil
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Congee Xianren (Gachas del Inmortal)
Arroz

Congee Xianren (Gachas del Inmortal)

Polygonum multiflorum (he shou wu) se decocciona para extraer su jugo y luego se cocina con arroz japónica y dátiles rojos para preparar una papilla…

1 h 10 min
Fácil
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Gachas de Almendra y Frijol Mungo
Arroz

Gachas de Almendra y Frijol Mungo

Una refrescante papilla de verano hecha principalmente con arroz y frijoles mungo, cocida a fuego lento con almendras laminadas.

50 min
Fácil
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Arroz en Olla de Barro con Vieiras Secas y Costillas de Cerdo
Arroz

Arroz en Olla de Barro con Vieiras Secas y Costillas de Cerdo

Arroz en olla de barro cantonés cocinado lentamente a fuego lento hasta que las vieiras secas desprendan su aroma…

1 h 50 min
Fácil
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Porridge de Arroz con Acónito
Arroz

Porridge de Arroz con Acónito

Un remedio popular tradicional: raíz cruda de acónito de Sichuan cocida a fuego lento con arroz, jugo de jengibre y miel para preparar una papilla.

50 min
Fácil
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Arroz en olla de barro al microondas
Arroz

Arroz en olla de barro al microondas

Arroz de cazuela de barro cantonés preparado en microondas, acompañado de una hamburguesa de carne de cerdo picada y castaña de agua…

40 min
Fácil
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Congee de Pescado Jade
Arroz

Congee de Pescado Jade

Un plato tradicional de Zhejiang preparado con dados de perca mandarín y bolsa de pastor. El pescado es tierno…

35 min
Fácil
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Papilla de Pollo de Dos Colores
Arroz

Papilla de Pollo de Dos Colores

Servido junto en un mismo bol con pollo blanco desmenuzado y tiras de verduras verdes, el plato presenta un llamativo contraste entre verde y blanco. Es tierno…

45 min
Fácil
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Arroz frito con huevo
Arroz

Arroz frito con huevo

Arroz frito con huevo: fríe los huevos primero, luego añade el arroz, con vino de Shaoxing y cebollas de verdeo.

15 min
Fácil
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Cómo hacer arroz en cazuela con carne curada
Arroz

Cómo hacer arroz en cazuela con carne curada

Ingredientes y método de preparación para arroz en olla de barro con embutidos

2 h 30 min
Difícil
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Gachas Dulces Surtidas
Arroz

Gachas Dulces Surtidas

Estas gachas dulces surtidas son aromáticas, dulces y refrescantes, nutritivas, y cocidas a fuego lento con una variedad de granos y frutas secas.

40 min
Fácil
0
Arroz en Olla de Barro con Carne Curada
Arroz

Arroz en Olla de Barro con Carne Curada

Un plato de arroz estilo cantonés elaborado hirviendo parcialmente el arroz en una olla de barro hasta que esté aproximadamente al 80 % de su cocción…

1 h 15 min
Media
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