Découvrez des plats chinois authentiques de notre sélection
2 recettes trouvées
Tendres boulettes faites à la main avec une farce savoureuse au porc et chou. Ces petits paquets moelleux sont bouillis jusqu'à cuisson complète et servis avec une sauce de trempage simple. Parfait pour un projet de cuisine du week-end ou un repas en famille.
Gâteaux de riz traditionnels chinois préparés avec de l'armoise fraîche et de la farine de riz gluant, naturellement colorés et légèrement aromatiques. Farcis de pâte de haricots rouges sucrée et cuits à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres et moelleux. Une friandise prisée de la fête de Qingming.