Recettes de Pâtes
Parcourez des recettes chinoises de nouilles avec spécialités régionales, nouilles sèches mélangées, bols en bouillon et plats simples pour la maison.
Recettes de cette catégorie
57 recettes trouvées
Nouilles aux Tripes Braisées
Un copieux plat de nouilles de style Sichuan avec des intestins de porc braisés tendres cuits dans une sauce rouge épicée et riche. Les intestins sont sautés au wok avec du doubanjiang aromatique et finis avec un liquide de braisage savoureux, puis servis sur des nouilles de blé moelleuses.
Nouilles de riz sautées au bœuf et sauce soja
Un grand classique de la cuisine de rue cantonaise, mettant en vedette des nouilles de riz soyeuses sautées au wok avec des tranches de bœuf tendre et des oignons verts aromatiques dans une sauce brune savoureuse. Ce plat à cuisson rapide offre des résultats dignes d'un restaurant en moins de 30 minutes.
Nouilles de Riz Épaisses aux Boulettes de Viande Épicées
Un bol réconfortant de nouilles de riz larges et moelleuses nageant dans un bouillon piquant qui picote la langue, garni de boulettes de viande juteuses et de légumes frais. Cette street food chinoise populaire constitue un repas réconfortant et satisfaisant.
Nouilles Instantanées Raffinées
Transformez un humble paquet de ramen instantané en un bol digne d'un restaurant. En faisant infuser les assaisonnements en premier, en superposant des protéines savoureuses et en couronnant le plat d'un œuf frit aux bords croustillants, vous transformez un aliment de base rapide du garde-manger en un repas réconfortant irrésistible.