Recettes de Pâtes

Pâtes

Nouilles de riz sautées au bœuf et sauce soja

Un grand classique de la cuisine de rue cantonaise…

30 min

Pâtes

Nouilles en bouillon clair

Un bol réconfortant de nouilles tendres baignant dans un bouillon léger et savoureux…

Pâtes

Salade de nouilles froides au sésame

Un plat de nouilles froides chinois rafraîchissant assaisonné d'une vinaigrette parfumée au sésame, de nouilles de verre tendres et de légumes croquants…

Pâtes

Soupe de Nouilles au Bœuf de Lanzhou

Un bol réconfortant de bœuf tendre dans un bouillon clair et épicé, servi sur des nouilles de blé tirées à la main…

1 h 50 min

Pâtes

Soupe de nouilles à l'huile de ciboule

Un bol réconfortant de nouilles baignant dans un bouillon savoureux à la ciboule. Simple à préparer et plein de saveurs classiques chinoises.

Pâtes

Nouilles de Ficule de Haricot Froides Maison

Nouilles soyeuses et rafraichissantes faites maison avec de la ficule de haricot…

3 heures

Pâtes

Bol de Nouilles et Wontons à l'Huile Rouge de Chongqing

Un bol audacieux et réconfortant alliant des wontons soyeux à des nouilles moelleuses dans une sauce épicée et aromatique de style Chongqing…

Pâtes

Bol de nouilles salées au jambon, aux boules de poisson et à l'oeuf

Une soupe de nouilles copieuse et rapide avec du jambon tranché et des boules de poisson élastiques dans un bouillon riche, garnie d'un oeuf frit croustillant.

20 min