Recettes de Pâtes

Canard à la vapeur dans des feuilles de lotus avec de la farine de riz

Le canard est d'abord mariné dans des vermicelles de riz et cuit à la vapeur, puis enveloppé dans des feuilles de lotus et cuit à la vapeur une nouvelle fois…

2 h 25 min

Facile

0

Pâtes

Terrine au chocolat

Un dessert riche au chocolat, préparé avec du chocolat amer, des œufs et de la liqueur d'orange, pris en réfrigérant toute une nuit.

30 min

Intermédiaire

0

Pâtes

Sablés à la semoule de maïs

La semoule de maïs donne à ces cookies au beurre français une texture sablée et friable caractéristique, ainsi qu'une saveur riche et beurrée.

1 h 0 min

Intermédiaire

0

Pâtes

Poulet à la farine de riz en feuille de lotus

Un plat de style Shandong à la teinte rouge brillante, tendre et non gras, parfumé du délicat arôme des feuilles de lotus — pour ouvrir l'appétit.

2 h 25 min

Facile

0

Pâtes

Pâtes à la sauce de viande

Un plat de spaghetti simple et délicieux avec une sauce à la viande. Tout surplus de sauce à la viande peut également servir de sauce de base pour pizza.

45 min

Intermédiaire

0

Pâtes

Nouilles à la soupe claire de côtes de porc aux fleurs de cordyceps

"Légèrement épicé, savoureux et frais, pas gras."

20 min

Intermédiaire

0

Pâtes

Ragoût de porc et vermicelles

Un porc braisé traditionnel chinois aux nouilles de vermicelle, composé de porc, de vermicelles, de peau de tofu séchée, de légumes feuillus et de cacahuètes.

50 min

Intermédiaire

0

Pâtes

Pâtes à l'encre de seiche avec cabillaud et poivrons

Un plat de pâtes de style portugais à base de pâtes à l'encre de seiche, accompagné de morue, de poivrons doux et de brocoli.

38 min

Facile

0

Pâtes

Nouilles aux œufs et tomates épicées

Rapide et facile, avec une saveur acidulée, épicée et rafraîchissante.

1 h 0 min

Difficile

0

Pâtes

Soupe de nouilles rapide

Nouilles roulées à la main — une soupe de nouilles maison réconfortante, nutritive et chaleureuse, idéale pour le petit-déjeuner ou le dîner.

Variable

Intermédiaire

1

Pâtes

Nouilles de riz aux pois et sauce à la viande

L'arôme savoureux de la viande se mêle à la texture douce et légèrement granuleuse des pois, et c'est délicieux.

Variable

Difficile

0

Pâtes

Nouilles mélangées au porc haché et aux piments

Il y a quelques jours, j'ai visité Chongqing, où j'ai mangé beaucoup de plats épicés pendant mon séjour, même si tous les repas n'étaient pas du hotpot…

Variable

Intermédiaire

0

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