Plat Tout-en-un
Hotpot d'agneau classique
Un hotpot d'agneau incontournnable de style chinois avec des morceaux d'agneau tendres mijotés au gingembre aromatique. La viande est d'abord blanchie pour éliminer toute saveur giboyeuse, puis cuite à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit parfaitement tendre. Ce plat sans souci est parfait pour se rassembler autour de la table avec la famille et les amis.