Boulettes de radis végétariennes
Boulettes Végétariennes au Radis
Ce plat végétarien classique du Shandong transforme un humble radis en boules dorées croustillantes avec un intérieur tendre et savoureux. Le radis râpé est mélangé avec de la farine et des assaisonnements simples, puis frit jusqu'à obtenir une texture parfaitement croustillante.