煮込み野菜 竹笙とアスパラガスの上湯煮込み 柔らかな竹笙としゃきっとしたアスパラガスが融合する優美な広東料理です。絹のような竹笙が豊富な鶏ガラスープを吸収し、豪華でありながら軽い前菜や副菜になります。 35分 普通 0