朝食スープのレシピ

醤油味の豆乳と揚げパン

浙江省の友富で親しまれる温かい伝統的朝食。なめらかで温かい豆乳に、サクサクの揚げパンと酸味のある漬物をトッピング。甘いバージョンとは異なり、この塩味バージョンは日常の豆乳を満足感のある朝の一杯に変えます。