麺類のレシピ

麺類

きゅうりとエビの麺

エビときゅうりのスライスを贅沢なだしで使った、シンプルでリフレッシュできる麺スープ。

25分

簡単

0

麺類

韓国のビーフン炒め

弾力感のあるサツマイモビーフンと柔らかなホウレン草、さっくりした野菜、そしてうま味のある調味料を合わせた彩り鮮やかなレシピです。醤油とごま油の香りが広がる韓国の伝統的なパーティー料理です。

40分

普通

0

麺類

冷たいエンドウ豆澱粉麺 ごま醤油ソース

なめらかな緑豆澱粉麺を、甘酸っぱくてガーリック風味のソースで和えたもの——暑い日にぴったりです。これらの半透明でゼラチン状の麺は、信じられないほど滑らかな食感で、味を美しく吸い込みます。冷たいままCrunchy野菜とチリオイル或少量を掛けて、爽快な前菜や軽い食事としてどうぞ。

55分

普通

0

麺類

枝豆とトマトのヌードルスープ

柔らかい枝豆、絹豆腐、甘みのあるトマトを旨味のある出汁で煮込んだ、心温まる中華家庭式のヌードルスープ。簡単に作れ、忙しい平日夜に最適。

30分

簡単

0

麺類

ミートボールトマトヌードル

クリーミーで柔らかい自家製ミートボールにシャキシャキした蓮根が含まれ、浓厚で旨味のあるトマトソースがシシルクしためんの上にかかります。この身体を温める一碗はあっという間に出来上がり、平日夜の夕飯に最適です。

45分

普通

0

麺類

冷やしこんにゃく麺サラダ

程良い弾力のあるこんにゃく麺を旨味のある酸味の効いたソースで和え、香り高い具材を加えたアジア風の冷やし麺料理です。暑い日や軽やかで健康的な食事に最適です。

25分

簡単

0

麺類

手引きラーメン

パスタマシンを使って自宅で作った中華風の新鮮な円形ラーメン。ほどの良い弾力とちゅるちゅるした食感が特徴で、スープや炒め物に適しており、乾燥させて保存することも可能。

3時間20分

普通

0

麺類

手切り太面条

パスタマシンを使って作る新鲜的でモチモチの太面条。炒め物、スoups、またはお好みのソースと一緒に食べるのに最適な弾力のある面条です。

45分

普通

0

麺類

自家製じゃがいもでんぶん麺

簡単な糊化技術を使った自家製の新鮮なじゃがいもでんぶん麺。透き通った麺はモチモチとした楽しい食感で、汁物や炒めに最適です。

35分

普通

0

麺類

カラフルな麺虫子

紫サツマイモ、莧菜の葉、金色の玉米粉を使って作る、鮮やかな颜色的のリボン状の麺です。この目を引く面条は可爱的な虫の形に手作業でロールされ、甘みのある出汁またはお好みのソースをつけて提供されます。

1時間0分

普通

0

麺類

韓国のスパイシーえび混ぜ麺

旨みの強いエビ、しゃきっとした野菜、スパイシーソースを組み合わせた韓国風のクイックな麺料理。平日夜のディナーに最適です。

30分

普通

0

麺類

牛肉・エビ・野菜炒めうどん

旨みと歯ごたえのあるアジアンヌードル料理です。牛肉、エビ、クリスピーな野菜を香ばしいソースで炒めたモチモチのうどんが特徴で、平日夜のディナーに最適です。

30分

普通

0