味道 Chinese Recipe
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麺類のレシピ

地域色のある麺料理、汁なし麺、スープ麺、家庭で作りやすい一皿まで、中華麺レシピを幅広く探せます。

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このカテゴリのレシピ

300件のレシピ

海鮮焼きそば
麺類

海鮮焼きそば

海鼠(なまこ)、エビ、鶏肉、青梗菜(チンゲンサイ)を使用した香り豊かな焼き麺料理で、まろやかで旨味のある味わいが楽しめます。

30分
簡単
0
上新粉で作る生地の準備
麺類

上新粉で作る生地の準備

もち米粉と水を合わせて均一になるまでこね、火が通るまで蒸して仕上げる、なめらかな生地。

40分
簡単
0
ロブスターパスタ
麺類

ロブスターパスタ

ロブスター入りの豪華なパスタ、トマトと魚醤のソース仕立て。

35分
簡単
0
サテー牛肉のライスヌードル
麺類

サテー牛肉のライスヌードル

牛肉の薄切りをスパイシーなサテーソースで炒め、ライスヌードルで煮込んだ料理です。

45分
簡単
0
クリームパセリパスタ
麺類

クリームパセリパスタ

クリーミーでシルキーなパスタに、パセリの独特の香りが豊かに染み込んでいます。

20分
簡単
0
トムヤムヌードルスープ
麺類

トムヤムヌードルスープ

エビ、薄切り肉、トムヤンチリペーストを具材に、卵麺をベースにして煮込んだタイ風トムヤムヌードルスープ。

30分
簡単
0
ザーサイと細切り豚肉の米粉スープ
麺類

ザーサイと細切り豚肉の米粉スープ

漬けたザーサイ、しいたけ、漬け込みした細切り豚肉をスープで煮込み、電子レンジで温めた米麺を加えて、全体に熱が通るまで煮る。

48分
簡単
0
トマトソースパスタ
麺類

トマトソースパスタ

トマトとトマトソースで炒めたイタリア風のパスタ。甘酸っぱい味わいが特徴です。

30分
簡単
0
豚肉の春雨煮込み
麺類

豚肉の春雨煮込み

圧力鍋で豚バラ肉と白菜、春雨をじっくり煮込んだ、中国東北地方の心温まる家庭料理。

1時間20分
簡単
0
ほうれん草のパスタ
麺類

ほうれん草のパスタ

ほうれん草をさっと茹でて、細切りにした玉ねぎと一緒に炒めた、軽くて栄養豊富なイタリア風パスタです。

27分
簡単
0
ロックフォールチーズとくるみのヌードル
麺類

ロックフォールチーズとくるみのヌードル

ロックフォールチーズ、生クリーム、くるみを使ったクリーミーなパスタ。

20分
簡単
0
桃と麺
麺類

桃と麺

砕いた細い麺と桃の果肉を水で煮立てます。生後5〜6ヶ月の赤ちゃんに適しています。

8分
簡単
0
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本格的な中華レシピの信頼できる情報源として、中国の豊かな食文化を守り、共有することに取り組んでいます。

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