메인 요리 레시피

메인 요리

싱가포르 칠리 새우

동남아시아의 대표적인 활기찬 요리로, 풍부하고 매콤달콤한 토마토 소스에 즙이 많은 통통한 새우를 끓여낸 요리입니다.

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생선 지짐

소량의 요리주를 넣으면 생선 비린내를 제거하는 데 도움이 됩니다.

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계피 코코넛 찐 쌀 케이크

쌀가루로 만든 찐 케이크에 코코넛 필링을 넣고, 따뜻하고 향긋한 풍미를 위해 계피 설탕을 살짝 뿌려 완성한 디저트

45분

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파 돼지고기 전병 말이

파 돼지고기 전병 말이

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러시아 홍차 쿠키

멕시코 웨딩 케이크로도 불리는 전통 축하 간식으로, 매우 부드러운 식감과 은은한 견과류 향이 특징이며 슈가 파우더를 뿌려 제공됩니다.

20분

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C식 절임 방울토마토

C식 절임 방울토마토

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코코넛과 땅콩 탕얏랏 (달콤한 찹쌀떡)

전통 찹쌀가루 떡을 생강 향이 감도는 흑설탕 시럽과 함께 내고, 코코넛 가루와 부순 땅콩을 올려 마무리한다.

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브라질 버섯 치킨 수프

브라질 버섯 치킨 수프

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차슈 찹솥밥

차슈(BBQ 돼지고기)와 향긋한 쌀을 전통 찹솥에서 천천히 익혀 만든 찹솥밥 요리입니다.

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양파 베이컨 크루아상

베이컨을 추가 기름 없이 중약불에 팬 프라이해 천연 지방을 추출하세요. 반죽 모양을 다질 때 크루아상을 최대한 꽉 말아주는 게 좋습니다.

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당근 볶은 차요테

아삭한 차요테와 달콤한 당근을 조합한 가볍고 빠른 중국식 가정용 채소 볶음 요리로, 영양가 높고 쉽게 만들어 일상 식사의 반찬으로 제격입니다.

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뼈 육수 훠궈

따뜻한 위로를 주는 훠궈 경험으로, 모든 해산물을 먹기 전에 충분히 익혀야 한다는 점을 상기시켜주는 메뉴입니다.

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