메인 요리 레시피

메인 요리

기름 양념 새우

먼저 색을 내기 위해 볶은 새우를 간장과 식초의 감칠맛 나는 혼합물에 끓여, 각 새우 머리를 눌러 나온 새우 기름으로 국물이 자연스럽게 붉게 변할 때까지 조리하는 빠른 조림 요리입니다.

30분

메인 요리

달걀노른자 두부 찜

순두부 위에 향긋하게 볶은 소금에 절인 오리 알 노른자를 얹고 부드럽게 쪄낸 요리입니다.

메인 요리

무와 돼지고기 완자

돼지고기 다짐육, 무, 당근을 조화롭게 섞어 바삭하게 튀겨낸 고기 완자입니다.

1시간 0분

메인 요리

고기 다진 것과 배추 당면 볶음

부드러운 배추와 불린 당면을 향긋한 된장 소스에 다진 고기와 함께 조리한 간단하고 풍미 있는 요리입니다.

메인 요리

표고버섯 두부 뚝배기

판에 구운 단단한 두부와 썬 표고버섯을 두반장과 간장으로 감칠맛 나게 뚝배기에 조린 요리입니다.

30분

메인 요리

돼지고기 채썰기 소테 송류순 볶음

부드러운 송류순과 풋고추 채를 양념한 돼지고기 채와 함께 빠르게 볶아 만드는 간단하고 감칠맛 나는 요리입니다.

메인 요리

당면과 다진 고추를 곁들인 새우 찜

이 간단한 찜 요리에서 쫄깃한 당면이 새우, 다진 고추, 생선찜 간장의 감칠맛을 흡수합니다.

30분

메인 요리

소고기 조림

소고기 조림은 부드럽게 입에서 녹는 소고기와 윤기 나는 붉은 소스가 특징인 클래식 요리입니다.

1시간 0분

메인 요리

표고버섯 청경채 조림

다진 고기를 채운 말린 표고버섯을 간장 소스에 조려 부드러운 청경채 위에 담아낸 요리입니다.

메인 요리

커민 양고기

이 커민 양고기는 준비가 간단하고, 기름지지 않으며 튀기는 과정이 필요 없습니다. 양고기를 잘 재운 다음 센 불에서 볶기만 하면 든든하고 만족스러운 요리가 완성됩니다.

메인 요리

염장 계란 노른자 조림 두부

남은 염장 계란 노른자와 순두부를 사용한 빠르고 맛있는 요리로, 부드러운 식감과 풍부한 영양을 제공합니다.

20분