Recetas de Plato Principal

Plato Principal

Camarones Braseados en Aceite

Camarones braseados rápidamente, primero sofreídos para darle color, luego cocidos a fuego lento en una mezcla sabrosa de salsa de soja y vinagre de arroz hasta que el caldo se vuelva de un rojo natural del aceite de camarón liberado al presionar cada cabeza.

30 min

Plato Principal

Tofu al vapor con yema de huevo de pato

El tofu sedoso se cubre con yemas de huevo de pato salado, sofritas hasta que estén fragantes, y se cocina al vapor hasta que esté tierno.

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Albóndigas de Rábano y Cerdo

Albóndigas fritas crujientes hechas con una sabrosa mezcla de carne de cerdo molida, rábano blanco y zanahoria.

1 h 0 min

Plato Principal

Carne picada con col china y fideos de celofán

Un plato rápido y sabroso que presenta tierna col china y vermicelli remojado estofados con carne picada en una salsa aromática de pasta de judías.

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Olla de Tofu Shiitake

Tofu firme dorado y champiñones shiitake en rodajas se guisan en una olla de barro sabrosa con doubanjiang y salsa de soja.

30 min

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Brotes de sauce pino fritos con cerdo desmenuzado

Los tiernos brotes de sauce pino y tiras de pimiento verde se fríen rápidamente con cerdo desmenuzado marinado para un plato simple y sabroso.

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Steamed Shrimp with Glass Noodles and Chopped Chili

Tender glass noodles absorb the savory flavors of shrimp, chopped chili, and steamed fish soy sauce in this simple steamed dish.

30 min

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Tiras de Carne Braseadas

Las Tiras de Carne Braseadas es un plato clásico con carne tierna que se deshace en la boca, bañada en una salsa roja brillante.

1 h 0 min

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Mushrooms with Braised Rape

Stuffed dried shiitake mushrooms simmered with minced meat and served over tender bok choy in a savory sauce.

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Cordero con Comino

Este Cordero con Comino es sencillo de preparar, con carne tierna que no es grasa y no requiere fritura profunda. Solo marinarla bien y sofreír a fuego alto para un plato satisfactorio y reconfortante.