Recetas de Plato Principal

Plato Principal

Corazón de Cerdo Blanqueado en Aceite

El Corazón de Cerdo Blanqueado en Aceite es un plato único y sabroso que presenta tiernos trozos de corazón de cerdo aliñados con una infusión de aceite hirviendo y condimentos aromáticos.

1 h 0 min

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Res Cocida a la Soja

La jarrete de res tierno se sala, se escalda y luego se cocina a presión en un braseado sabroso a base de cerveza con aromáticos y especias.

6 h 15 min

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Hígado de cerdo con sabor a pescado

El tierno hígado de cerdo se saltea con champiñones negros, zanahorias y chiles picantes en una salsa sabrosa, dulce y ácida con sabor a pescado.

45 min

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Albóndigas Guisadas con Papas

Las albóndigas tiernas se sofríen con rodajas doradas de papa, luego se guisan en una salsa sabrosa hecha con salsa de ostión y salsa de soja oscura hasta que el líquido se espesa.

10 min

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Tofu de Huevo con Salsa de Tomate

Rebanadas de tofu de huevo fritas en sartén, cubiertas con almidón de maíz y cocidas a fuego lento en una sabrosa salsa de kétchup de tomate.

10 min

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Cordero Braseado con Patatas

Trozos tiernos de cordero y patata se brasean juntos con pimienta de Sichuan y salsa de soja oscura.

30 min

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Zanahorias Salteadas con Carne

Carne deshilachada tierna se saltea con zanahorias suaves y dulces en este plato rápido y sabroso.

30 min

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Cerdo curado sofrito con ajo verde

Un sofrito rápido con cerdo curado y ajo verde, cocinado hasta que la carne suelte su rica grasa y las verduras estén apenas tiernas.

10 min

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Tofu Guisado con Bok Choy Baby

El tofu dorado frito se guisa con bok choy baby y hongos de madera en una salsa sabrosa.

35 min

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Huesos estofados en salsa de soja

Estos huesos estofados en salsa de soja son tiernos y ricos en sabor sin ser grasosos. Un método casero sencillo produce resultados deliciosos con una salsa satisfactoria.

1 h 0 min