Hauptgericht Rezepte

Hauptgericht

Oil-Blanched Pig's Heart

Oil-Blanched Pig's Heart is a unique and flavorful dish featuring tender sliced pork heart dressed with a sizzling hot oil infusion and aromatic seasonings.

1 Std. 0 Min.

Hauptgericht

In Sojasauce geschmortes Rindfleisch

Zartes Rinderbein wird gesalzen, blanchiert und dann unter Druck in einer herzhaften Bierbasis mit Aromaten und Gewürzen geschmort.

6 Std. 15 Min.

Hauptgericht

Fischig gewürzte Schweineleber

Zarte Schweineleber wird mit Mu-Err-Pilzen, Karotten und scharfen Paprika in einer herzhaften, süßen und sauren fischig gewürzten Soße gebraten.

45 Min.

Hauptgericht

Geschmorte Fleischbällchen und Kartoffeln

Zarte Fleischbällchen werden mit goldenen Kartoffelscheiben angebraten, dann in einer herzhaften Sauce aus Austernsauce und dunkler Sojasauce geschmort, bis die Flüssigkeit eindickt.

10 Min.

Hauptgericht

Eiertofu in Tomatensauce

In Maisstärke gewälzte Eiertofu-Scheiben, die in einer würzigen Tomaten-Ketchup-Sauce geschmort werden.

10 Min.

Hauptgericht

Geschmorte Lammkeule mit Kartoffeln

Zarte Lammstücke und Kartoffeln werden mit Sichuan-Pfeffer und dunkler Sojasauce geschmort.

30 Min.

Hauptgericht

Stir-fried Carrot with Meat

Tender shredded meat is stir-fried with soft, sweet carrots in this quick and savory dish.

30 Min.

Hauptgericht

Gebratenes gepökeltes Schweinefleisch mit Frühlingsknoblauch

Ein schnelles Wokgericht mit gepökeltem Schweinefleisch und Frühlingsknoblauch, gekocht bis das Fleisch sein reichhaltiges Fett abgibt und das Gemüse gerade zart ist.

10 Min.

Hauptgericht

Geschmortes Tofu mit Babypak Choi

Goldenes gebratenes Tofu wird mit Babypak Choi und Holunderpilzen in einer herzhaften Sauce geschmort.

35 Min.

Hauptgericht

Soja geschmorte Knochen

Diese Soja-geschmorten Knochen sind zart und reich an Geschmack, ohne fettig zu sein. Eine einfache Hausmethode liefert köstliche Ergebnisse mit einer befriedigenden Sauce.

1 Std. 0 Min.