매운 생선 레시피

쓰촨 마파 어향(산초와 고추기름을 곁들인 생선 요리)

쓰촨식 고추기름 소스에 절인 생선 조각을 넣어 만드는, 산초 특유의 마취감과 매운맛이 어우러진 대담하고 향긋한 요리입니다. 복합적이고 깊이 있는 맛을 좋아하는 분들에게 완벽한 요리입니다.