Рецепты: Свинина на гриле

Чар Сиу по-гонконгски (свинина BBQ)

Нежная, карамелизированная свиная грудинка сладко-солёной глазурью, традиционное блюдо кантонских барбекю-заведений. Это классическое блюдо отличается нежным мясом с красивой карамелизированной корочкой.