عصيدة اللوز
عصيدة بسيطة محضّرة من الأرز واللوز الحلو.
المكونات
أرز (مغسول جيدًا)
100 غ
لوز حلو (مطحون على شكل عجينة)
حسب الذوق
الخطوات
1
الخطوة ١
اطحن اللوز الحلو حتى يصبح عجينة، واغسل الأرز جيدًا.
2
الخطوة ٢
ضع الماء في قدر، وأضف الأرز واللوز المطحون، واتركه حتى يغلي على نار عالية، ثم خفف الحرارة واتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويصبح طريًا.