فيونكة عيد الميلاد
تُزيَّن هذه الكعكة الدفعيّة الملفوفة كهدية بأقواس وردية رائعة من عجينة السكّر.
المكونات
كيك بوب (مُحشوة ومُغطاة بالكريمة مسبقًا، بالنكهة المفضلة)
1
عجينة سكر وردية
40 g
الخطوات
1
الخطوة 1
افردي عجينة السكر الوردية حتى تصبح بسماكة 4 ملم تقريبًا. قطعي شريطًا بقياس 2.5 سم × 7 سم وشريطًا صغيرًا بقياس 5 ملم × 3 سم.
2
الخطوة 2
خذي شريط عجينة السكر الأكبر، اطوي طرفيه نحو المنتصف، ثم اضغطي برفق على المنتصف لتكوين شكل فيونكة. لفي شريط عجينة السكر الصغير حول منتصف الفيونكة وثبتي الجهة الخلفية بالقليل من الماء.
3
الخطوة 3
افردي عجينة السكر الوردية المتبقية بنفس السماكة. قطعي شريحتين بقياس 2 سم × 5 سم لأذيال الفيونكة وقصي ثُلمًا صغيرًا على شكل 'V' عند طرف كلٍّ منهما.
4
الخطوة 4
أولًا، ثبتي أذيال الفيونكة على سطح كيكة البوب، ثم ضعي الفيونكة في الأعلى واضغطي برفق لتثبيتها.
