وصفات مقبلات

مقبلات

باغيت مقرمش مع تارتار الجمبري

شرائح باغيت محمصة تعلوها تارتار جمبري نابض بالحياة متبّل بصلصة الكاريورست، الكمون، والثوم الطازج. مقبلات مرحة تجمع بين الخبز الفرنسي والنكهات الآسيوية الجريئة.

30 دقيقة

متوسط

0

مقبلات

بطاطس مقطعة شرائح حامضة وحارة

شرائح بطاطس مقرمشة تخلط مع صلصة لامعة وحامضة مع لمسة من الحرارة. هذا الطبق الصيني الكلاسيكي يُحضّر بسرعة ويُشكّل طبقًا جانبيًا أو مقبلات منعشة.

25 دقيقة

سهل

0

مقبلات

لفائف إينوكي المقدد المقرمشة

فطر إينوكي الرقيق ملفوف في شرائح لحم مقدد مدخن، مقلي في المقلاة حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً. مقبلات سهلة التحضير في أقل من 30 دقيقة.

30 دقيقة

سهل

0

مقبلات

توفو البيض الذهبي والمقرمش

توفو بودينغ حريري مغطى بقشرة ذهبية مقرمشة. هذه اللقيمات الرقيقة تتحضر بسرعة لتقدم كمقبلات أنيقة أو وجبة خفيفة نباتية.

25 دقيقة

سهل

0

مقبلات

سبرينغ رولز بالفرن مع لحم الخنزير والرشاد البري

هذه السبرينغ رولز المقرمشة المخبوزة محشوة بلحم الخنزير المفروم الشهي وأوراق الرشاد البري الطرية. نسخة أخف مخبوزة في الفرن من الوصفة الكلاسيكية تمنحك قرمشة مُرضية دون الحاجة للقلي العميق.

45 دقيقة

متوسط

0

مقبلات

بيض مطهو بالبيرة

تبدأ هذه البيضات عادية ولكنها تتحول إلى شيء مميز بعد طبخها ببطء في صلصة بيرة لذيذة. يقلّ السائل ليصبح طبقة لامعة وكاراميلية تلتصق بكل بيضة. لا تقلق—يتبخر الكحول، تاركًا نكهة غنية دون أي مرارة.

35 دقيقة

سهل

0

مقبلات

كروكيت الروبيان والبطاطس المقرمشة

قطع روبيان طرية مغلفة بقشرة بطاطس هشة ومقرمشة بشكل مدهش. تقدم هذه اللقيمات تبايناً مرضياً بين حشو كريمي من الداخل وقشرة ذهبية من الخارج.

40 دقيقة

متوسط

0