Vorspeise Rezepte
Entdecke authentische chinesische Gerichte aus unserer Auswahl
43 Rezepte gefunden
Vorspeise
Im Ofen gebackene Frühlingsrollen mit Schweinefleisch und Hirtentäschel
Diese knusprigen gebackenen Frühlingsrollen sind gefüllt mit würzigem Hackfleisch und zarten wilden Hirtentäschel-Grünen. Eine leichtere, im Ofen gebackene Version des Klassikers, die einen befriedigenden Knuspgen ohne Frittieren liefert.
Vorspeise
In Bier geschmorte Eier
Diese Eier beginnen ganz gewöhnlich, werden aber nach einem langsamen Schmoren in einer würzigen Biersauce zu etwas Besonderem. Die Flüssigkeit reduziert sich zu einer glänzenden, karamellisierten Glasur, die jedes Ei umhüllt. Keine Sorge – der Alkohol verdampft und hinterlässt einen reichen Geschmack ohne jede Bitterkeit.
