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Vorspeise Rezepte

Entdecke chinesische Vorspeisen mit kalten Gerichten, knusprigen Happen, herzhaften Snacks und kleinen Tellern zum Teilen.

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Rezepte in dieser Kategorie

186 Rezepte gefunden

Kalt angerührter Bitterkraut-Salat
Vorspeise

Kalt angerührter Bitterkraut-Salat

Ein einfaches kaltes Gericht mit blanchiertem Bitterkraut, angerührt mit einem leichten Dressing.

15 Min.
Einfach
0
Kalt geworfene Stärkeblätter
Vorspeise

Kalt geworfene Stärkeblätter

Ein einfaches kaltes Gericht mit gedämpften Süßkartoffelstärkeblättern, gewürzt mit Dressings.

45 Min.
Mittel
0
Spinatrollen
Vorspeise

Spinatrollen

Einfache blanchierte Spinatblätter, in Tofuhaut gerollt, mit Koriander gebunden und mit Sojabohnenpaste serviert.

20 Min.
Einfach
0
Sojasprossen- und Glasnudel-Salat
Vorspeise

Sojasprossen- und Glasnudel-Salat

Ein erfrischender kalter Salat mit knusprigen Sojasprossen und weichen Glasnudeln, gewürzt mit einer herzhaften Sauce.

25 Min.
Einfach
0
Shawo Rettich Salat
Vorspeise

Shawo Rettich Salat

Ein erfrischender kalter Salat mit handgeschnittenen Shawo-Rettichstreifen, gewürzt mit Salz, Hühnerpulver und Sesamöl.

15 Min.
Einfach
0
Dreifäden-Kaltsalat
Vorspeise

Dreifäden-Kaltsalat

Ein erfrischender Kaltsalat mit gezetteltem Hähnchen, Königsausternpilzen und Gurke, gewürzt mit einer herzhaften Sauce.

35 Min.
Einfach
0
Würziges und betäubendes kaltes Schweinehaut-Gelee
Vorspeise

Würziges und betäubendes kaltes Schweinehaut-Gelee

Erfrischender kalter Vorspeise mit zähem Schweinehaut-Gelee, gewürzt mit einer würzigen, betäubenden und aromatischen Ölmarinade.

20 Min.
Einfach
0
Gemischter Salat
Vorspeise

Gemischter Salat

Ein erfrischender und knuspriger gemischter Gemüsesalat, perfekt als sommerliche Beilage oder Vorspeise.

15 Min.
Einfach
0
Verschiedene gemischte Gemüsesorten
Vorspeise

Verschiedene gemischte Gemüsesorten

Ein klassisches nordchinesisches kaltes Gemüsegericht mit dünn geschnittenen saisonalen Gemüsen, die in einer würzigen Sauce geworfen werden…

15 Min.
Einfach
0
Zweifarbiger Kohlsalat
Vorspeise

Zweifarbiger Kohlsalat

Ein einfacher und erfrischender Salat aus gehobeltem grünem und lila Kohl, kurz blanchiert und mit Gewürzen vermengt.

20 Min.
Einfach
0
Geschmorte Entenfüße
Vorspeise

Geschmorte Entenfüße

Ein herzhafter chinesischer Schmorgang von Entenfüßen mit aromatischen Gewürzen.

1 Std. 20 Min.
Mittel
0
Qinghua Kalte Platte
Vorspeise

Qinghua Kalte Platte

Eine erfrischende Gemüse-Kaltplatte mit blanchiertem Brokkoli und frischem Rohgemüse.

20 Min.
Einfach
0
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