Vorspeise Rezepte

Kaltes Gemisch der Vier Schätze

Eine traditionelle kalte Vorspeise aus Zhejiang mit vier vorgegarten Zutaten, die in Julienne geschnitten und miteinander vermischt werden. Zart…

30 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Gebratener Zitronen-Kabeljau mit Obst- und Gemüsesalat

Meine kleine Tochter liebt Fischsuppennudeln, seit sie angefangen hat, feste Nahrung zu sich zu nehmen…

40 Min.

Schwer

0

Vorspeise

Kaltes gewürztes Feuerente mit Ananas

Den Fire Duck und die Ananas in Stücke schneiden, mit in süß-saurer Sauce marinierter Gurke vermengen, alle Zutaten mit der abgekühlten…

2 Std. 40 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Kalte marinierte Lotuswurzel

Die Lotoswurzel wird in Stücke geschnitten, blanchiert und mit kaltem Wasser abgeschreckt, anschließend mit einem herzhaften Dressing vermengt…

20 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Überbackener deutscher Kartoffelsalat

Dieser süße deutsche Kartoffelsalat wird mit Speckfett und Vinaigrette gewürzt und dann im Ofen gebacken.

1 Std. 0 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Obstsalat

Verschiedene Früchte würfeln, dann gleichmäßig mit Salatdressing vermengen.

22 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Kalt angerichteter Wasserbambus

Frisch, herzhaft und perfekt ausgewogen, dieses leichte, erfrischende kalte Wasserbambus-Gericht.

25 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Garnelen- und Krabbenstäbchen-Salat

Dieser Salat mit frischen Garnelen und Krabbenstäbchen im Zhejiang-Stil besticht durch sein strahlend weißes, zartes…

20 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Eier-Tomaten-Salat

Ein kalter Salat nach französischer Art mit frischen Tomaten und hart gekochten Eiern, vermengt mit einem pikanten Gemüsedressing.

30 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Gekühltes Rindfleisch in Scheiben

Zart geschmortes Rindfleisch, in Scheiben geschnitten und mit Öl beträufelt, kalt mit Dip-Soßen serviert.

2 Std. 15 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Weißer Kaninchen-Kalter Teller

Eine dekorative kalte Platte im Stil der Zhejiang-Küche – knackig, erfrischend und ideal, um sich im Sommer abzukühlen.

1 Std. 45 Min.

Einfach

0

Vorspeise

Kaltes Auberginengericht

Blanchieren Sie die Aubergine, dann vermengen Sie sie, solange sie noch kalt ist, mit Knoblauchpaste, Sojasauce und Sesamöl.

20 Min.

Einfach

0

Rezepte in dieser Kategorie

Kaltes Gemisch der Vier Schätze

Gebratener Zitronen-Kabeljau mit Obst- und Gemüsesalat

Kaltes gewürztes Feuerente mit Ananas

Kalte marinierte Lotuswurzel

Überbackener deutscher Kartoffelsalat

Obstsalat

Kalt angerichteter Wasserbambus

Garnelen- und Krabbenstäbchen-Salat

Eier-Tomaten-Salat

Gekühltes Rindfleisch in Scheiben

Weißer Kaninchen-Kalter Teller

Kaltes Auberginengericht