وصفات زلابية

زلابية

حزم الدجاج بالصفار الذهبي

تغلف عجينة الدجاج الطرية صفار البيض الغني والكريمي في هذه الحزم المطهوة بالبخار الأنيقة. طبق منزلي مريح حيث يقترن الدجاج المالح بشكل جميل مع مركز الصفار المتناعم والمالح قليلاً.

45 دقيقة

متوسط

0

زلابية

كرات لحم الخنزير والملفوف التقليدية

كرات عجين طرية يدوية الصنع مع حشوة لذيذة من لحم الخنزير والملفوف. هذه الطرود الناعمة والمخدوشة مسلوقة حتى تمام النضج وتقدم مع صلصة غمس بسيطة. مثالية لمشروع طهي في عطلة نهاية الأسبوع أو تجمع عائلي.

1 س 0 د

متوسط

0

زلابية

زلابية عصير أخضر وملفوف

زلابية جذابة تتميز بعجين ملفوف أخض وأبيض، محشوة بخليط لذيذ من الملفوف ولحم الخنزير. اللون الأخضر الزاهي يأتي من عصير الخضروات الطازجة، مما يجعل هذه الزلابية جميلة ولذيقة بنفس القدر.

1 س 0 د

متوسط

0

زلابية

كرات لحم الخنزير مع الجرجير

كرات لحم خنزير طرية تحتوي على جرجير طازج وحيوي. تُطهى هذه الكرات اللذيفة ببطء في مرق لذيذ حتى تنضج تماماً، مما ينتج عنه طبق مريح يوازن بين نكهة الجرجير الحارة والغنى اللذيذ للحم.

35 دقيقة

متوسط

0

زلابية

كرات أرز الشيح مع صفار البيض وحشوات السمسم والفول السوداني

زلابية أرز خضراء طرية ومطاطية ملونة بأوراق الشيح الطازجة، محشوة بنوعين لذيذين من الحشوات المالحة - صفار البيض المالح واللحم المفروك، بالإضافة إلى خليط غني من السمسم الأسود والفول السوداني. إنها حلوى مهرجان تشينغ مينغ المحبوبة بلمسة عصرية.

2 ساعات

متوسط

0

زلابية

زلابيك مقليّة على شكل وردة

زلابيك أنيقة على شكل ورد بقاع ذهبي ومقرش وحشوة لحم خنزير عصية. هذه اللقيمات المذهلة بصرياً مفاجأة ببساطة صنعها ومثالية لإبهار الضيوف.

40 دقيقة

متوسط

0

زلابية

كرات لحم البطاطا البنفسجية المطهوة على البخار

كرات لحم خنزير طرية محشوة بقلب بطاطا بنفسجية مالحة، مطهوة على البخار بشكل مثالي لتكون مقبلات ملونة ومغذية.

45 دقيقة

متوسط

0

زلابية

كرات البطاطا الحلوة الفوتشينغ مع الأعشاب البحرية والمحار

كرات عجين البطاطا الحلوة الطرية المحشوة بالمحار الشهي والأعشاب البحرية، وهي تخصص كلاسيكي من فوتشينغ.

40 دقيقة

متوسط

0

زلابية

كعك الخوخ الأحمر تشاوشان

كعكات الأرز اللزجة التقليدية على الطريقة الشاوتشوية ذات اللون الوردي النابض بالحياة والحشو المالح، على شكل خوخ للحظ السعيد.

1 س 40 د

متوسط

0

زلابية

صناديق البصل الأخضر الصيني

مقرمش من الخارج، وطري وعطر من الداخل، هذه العجائن المقلية مملوءة بخليط لذيذ من البصل الأخضر الطازج، والبيض المخفوق، والجمبري المجفف، وفطر الأذن الخشبية. طعام راحة صيني محبوب مثالي للمشاركة.

50 دقيقة

متوسط

0

زلابية

زلابية الأرز الأخضر بالشيحة

كعكات أرز صينية تقليدية تُصنع من أوراق الشيحة الطازجة ودقيق الأرز الدبق، ملونة طبيعياً وعطرة قليلاً. محشوة بعجينة الفاصوليا الحمراء الحلوة وتُبخر حتى تصبح طرية ومطاطية. طعام محبب في مهرجان تشينغمينغ.

1 س 5 د

متوسط

0

زلابية

كعكات الأرز بالخضروات المجففة

كعكات أرز طرية مطهوة على البخار محشوة بلحم الخنزير المالح والخضروات المجففة المطاطية. طبق تقليدي مريح بقشرة أرز ناعمة منفوشة ومركز لحمي مليء بالنكهات.

1 س 15 د

متوسط

0