味道 Chinese Recipe
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Teigtaschen Rezepte

Entdecke chinesische Dumpling-Rezepte für gekocht, gedämpft und gebraten, mit klassischen Füllungen und Techniken zum Falten zu Hause.

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Rezepte in dieser Kategorie

40 Rezepte gefunden

Reisumhüllte Schweinehackbällchen
Teigtaschen

Reisumhüllte Schweinehackbällchen

Zarte Schweinehackbällchen, die in glänzenden Reiskörnern gewälzt und gedämpft werden, bis sie fluffig und duftend sind. Ein klassisches Gericht…

45 Min.
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Goldene Eidotter-Hähnchenbündel
Teigtaschen

Goldene Eidotter-Hähnchenbündel

Zartes Hähnchenpüree umhüllt reiche, cremige Eidotter in diesen eleganten gedämpften Bündeln. Ein tröstendes Gericht nach Hausmannsart…

45 Min.
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Klassische Schweinefleisch- und Kohlklößchen
Teigtaschen

Klassische Schweinefleisch- und Kohlklößchen

Zarte, handgefertigte Klößchen mit einer herzhaften Schweinefleisch- und Kohlfüllung. Diese weichen, wolkigen Päckchen werden gekocht, bis sie durchgegart sind…

1 Std. 0 Min.
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Grüner Saft und Kohlknödel
Teigtaschen

Grüner Saft und Kohlknödel

Ansprechende Knödel mit gewirbeltem grün-weißem Teig, gefüllt mit einer herzhaften Kohl- und Schweinefleischmischung…

1 Std. 0 Min.
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Schweinefleischbällchen mit Brunnenkresse
Teigtaschen

Schweinefleischbällchen mit Brunnenkresse

Zarte Schweinefleischbällchen mit frischer, lebendiger Brunnenkresse. Diese leichten Teigtaschen werden sanft in einer würzigen Brühe geköchelt…

35 Min.
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Beifuß-Reisbällchen mit Eigelb und Sesam-Erdnuss-Füllung
Teigtaschen

Beifuß-Reisbällchen mit Eigelb und Sesam-Erdnuss-Füllung

Weiche, kaugrüne Reisknödel, gefärbt mit frischem Beifuß, gefüllt mit zwei köstlichen herzhaften Optionen – salziges Eigelb und Fleischfloss…

2 Stunden
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Rosenförmige Bratknödel
Teigtaschen

Rosenförmige Bratknödel

Elegante Knödel in Rosenform mit einem goldenen, knusprigen Boden und saftiger Schweinefleischfüllung…

40 Min.
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Gedämpfte lila Kartoffel-Fleischbällchen
Teigtaschen

Gedämpfte lila Kartoffel-Fleischbällchen

Zarte Schweinefleischbällchen mit einer herzhaften lila Kartoffelfüllung, perfekt gedämpft als buntes und nährstoffreiches Vorspeisengericht.

45 Min.
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Fuqing-Süßkartoffelbällchen mit Algen und Austern
Teigtaschen

Fuqing-Süßkartoffelbällchen mit Algen und Austern

Zarte Teigbällchen aus Süßkartoffeln, gefüllt mit herzhaften Austern und Algen, eine klassische Spezialität aus Fuqing.

40 Min.
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Chaoshan Rote Pfirsich-Reiskuchen
Teigtaschen

Chaoshan Rote Pfirsich-Reiskuchen

Traditionelle Glutinous-Reiskuchen im Teochew-Stil mit leuchtend rosa Haut und herzhafter Füllung, in Pfirsichform für Glück geformt.

1 Std. 40 Min.
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Chinesische Schnittlauch-Kästchen
Teigtaschen

Chinesische Schnittlauch-Kästchen

Knusprig außen, zart und duftend innen, diese gebratenen Teigtaschen sind gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus frischem Schnittlauch, Rührei…

50 Min.
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Beifuß-Grüne Reisknödel
Teigtaschen

Beifuß-Grüne Reisknödel

Traditionelle chinesische Reiskuchen aus frischem Beifuß und Klebreismehl, natürlich gefärbt und leicht aromatisch…

1 Std. 5 Min.
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